Hüdrogeenitud taimsed rasvad 15.10.11 / Toitumine ja ülekaalulisus
Külastaja küsib:
Sooviksin teada Teie arvamust hüdrogeenitud taimsete rasvade kahjulikkusest või kasulikkusest tervisele. Nimetatud rasvu on lisatud pea kõigisse kondiitritoodetesse võimalik, et ka kommidesse.
Lugupidamisega,
Raivo
Arst vastas:
dr Kristel Ehala-Aleksejev
Arst-toitumisterapeut
Tartu Ülikooli Kliinikum
Tere.
Liigses koguses võivad hüdrogeenitud taimsed rasvad kahjustada meie tervist, eelkõige südame-veresoonkonda. Meie tootepakenditelt on sageli aga raske välja lugeda kui palju seal tegelikult antud rasvu leidub. Päevas ei tohiks me saada toiduga üle kahe kolme grammi hüdrogeenitud rasvu, kuid kui meie igapäevasele toidulauale kuuluvad pagaritooted, kartulikrõpsud, valmistootena (salati)kastmed, jmt on tõenäoline, et ületame lubatud piirmäära.
Kui on huvi , võite lugeda lisaks järgnevat artiklit:
http://www.naine24.ee/110501/salarasvad-tekitavad-sudamehaigusi/
Parimatega, dr.Ehala
Nõuanded teemal: Toitumine ja ülekaalulisus
Refluks gastriidiga
Kas antud diagnoosiga võib juua kummeliteed?
Lugesin ajalehest , et refluksi puhul ei ole kummelitee hea. Kas taimsed tooted koos ravimitega võiksid olla vastunäidustatud? (Nexium+libejalaka kapslid)
Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev
Tere.
Mõnedele patsientidele kummelitee ei sobi, kuid vastunäidustatud ta refluksi korral ei ole, pigem vastupidi. Taimsete preparaatide võimalikku kasutamist koos määratud ravimitega võiksite ...
Kaalulangus
Tere,
Muutsin umbes 4 kuud tagasi oma toitumist kardinaalselt. Piirasin küllastunud ja hüdrogeenitud rasvade, kiirete süsivesikute tarbimist, eraldasin täielikult dieedist nisutooted(gluteenitundlikkus), ...
Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev
Tere.
Arvestades vanust ja pikkust võiks kaal olla siiski suurem ning kaalulangus sellises mahus näitab, et toiduvalikud tuleks siiski uuesti üle vaadata ja panna paika täpne päevane energiavajadus ...
Rasvad VS Süsivesikud
Kui soovin kaalust alla võtta, siis kumma sisaldust peaksin eriti jälgima ja äkki oskate ka põhjendada, et mix
Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev
Tere.
Kaalulangetamiseks tuleks alustuseks paika panna kaloraaž, mis on vastav teie vajadustele (pikkus, vanus, füüsiline aktiivsus, jm). Päevasest energiahulgast peaksid süsivesikud andma 50-55%, ...
kehakaal
Tere,
ostsin kaalu, mis näitab rasva, vee ja lihasmassi taset organismis. 16 aastasel lapsel oli rasva 56,4%, mis on väga halb. Laps on 167 cm pikk ja 65kg, kehamassiindeks normaalne. Toitub üldiselt ...
Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev
Tere.
Julgeksin kahelda sellises rasvaprotsendis, mis ei vasta kuidagi kirjas toodud muudele parameetritele. Soovides näitu kontrollida võite tulla vastuvõtule.
Heade soovidega, dr.Ehala
Loe edasi
Vaata kõiki nõustamisi