Toored toidud 25.02.13 / Toitumine ja ülekaalulisus

Külastaja küsib:

Armastan väga süüa toorest liha (seda muidugi maitsestatult), toorest pärmitaigent või ükskõik, mis taigent. Kas need kuidagi mõjutavad ka minu tervist? Eelmine aasta diagnoositi mul kolibakter, mis avaldus mitmete põletike näol. Kas see kõik võib olla omavahel seotud või võin südamerahuga oma tooreid maiustusi edasi nautida?

Arst vastas:

Kristel Ehala-Aleksejev

dr Kristel Ehala-Aleksejev

Sisehaiguste arst

Tartu Ülikooli Kliinikum

Tere.
Meie seedetraktile pole kindlasti kerge töö taolist toitu töödelda ning taigent kui sellist ei saa ju otseselt toiduaineks üldsegi pidada. Minu küsimus on siin, et kas taolised isud on teil olnud alati või siis tekkinud viimasel ajal. Kui varem taoliste toodete poole tõmmet pole olnud, aga nüüd on, siis kahtlustaksin hoopis mõnd vitamiinipuudut (raud, B grupi vitamiinid, vm) või toiduvaliku üldist tasakaalustamatust. Vaadake üle kui mitmekülgne teie toiduvalik muus osas on. Pigem on minu soovitus toodud valikutest oma menüüs loobuda. Toores liha, mida teatud roogade juures teinekord kokanduses kasutatakse, peab olema väga kõrge kvaliteediga, et selle söömisel poleks halbu kõrvaltoimeid. Diagnoositud bakterit niimoodi toiduvalikuga seostada ei oskaks.
Heade soovidega, dr.Ehala

Kas see arutelu oli kasulik?

Nõuanded teemal: Toitumine ja ülekaalulisus

söögitoru põletik

Tere! Palun öelge, mida ma pean SÖÖMA kui mul on söögitoru põletik? Olen üritanud väga paljusid asju süüa, kui mitte midagi sees ei püsi. Olen väga mures oma tervise pärast

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Siinkohal soovitan siiski pidada nõu oma perearstiga, sest võimalik et vajate esmajärjekorras hoopis mõnd konkreetset ravimit, et seisundit parandada. Sööge korrapäraselt, väikeste portsude ...

Loe edasi

Toitumine sooltevähendamise operatsiooni järgselt

Tere,

Nädal aega tagasi läbisin sooltevähendamise operatsiooni kasvaja tõttu,
paranen, aga vaevlen tõsiselt kõhugaaside tõttu, haiglasöök ei ole ilmselgelt õige lahendus ja palun Teie ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Teavet toitumise kohta saate nii Eesti Vähiliidu kodulehelt (vt. publikatsioonid ) kui ka teiste riikide vähiliitude kodulehtedelt. Tõin juuresolevalt mõned näited.
http://www.cancercenter.com/complementary-alternative-medicine/nutritional-therapy.cfm
Loe edasi

Kaal

Tere, tahaksin küsida mida peaks hommikuti sööma, kas leib ei tule kahjuks ning kas hommikuhelbed on kasulikumad? Minumeelest ei tee jogurt eriti head.

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Hommikusöögilauale võiksid kindlasti kuuluda toidud, mis sisaldavad täisväärtuslikke süsivesikuid. Nendeks võivad olla täisterahelbed, -leivatooted, -pudrud. Varieerige oma menüüd. Lisaks võiks ...

Loe edasi

kõhu kinnisus

mul on kogu aeg kõht kinni mittu kuud juba korra käib läbi kuus ja jälle kinni ei ainta tee ega kohvi joomjne ka enam mida lahtisid ei mõju ka enam korra lükkab käima ja kohe kinni jälle

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Jälgige, et tarbiksite päeva joksul piisavalt vett (mitte vähem kui 1L/p) ning et ka teie toidud oleks vedelikurohked (puu- ja köögiviljad, supid, hautised, jms).
Sööge täisteratooteid, ...

Loe edasi

aga...

kui ma ei saa lahjematest toitudest kõhtu täis. olen proovinud, kuid enamus nendest on sellise maitsega,et...tihtipeale maitsetud ja lahjad toidud ajavad mul lihtsalt südame pahaks enne kui ma üldse tunnen, ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

tere.
Kui on tunne, et enda proovitud variandid ei tööta ja asjadest ei saa aru, siis tasub tulla vastuvõtule. Kirja teel kahjuks kõike lahti seletada ei saa.
Heade soovidega, dr.Ehala

Loe edasi

toitained

Tere!

Mul on paar küsimust toitainete kohta.

1. Kas konserveeritud küüslaugus ja sibulates (pärlsibulad) on kasulikud ained hävinud?

2. Olen kuulnud, et kaltsiumist ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Mistahes toiduaine töötlemisprotsessi käigus (k.a konserveerimine) langeb viimases üldiselt erinevate toitainete, vitamiinide ja mineraalainete kogus. Tundes huvi toitumise vastu tasub endale ...

Loe edasi

maooperatsiooni järgne toitumine

55. aastasel mehel avastati maovähk, mis on andnud siirdeid ning seetõttu pole võimalik seda eemaldada. Ees ootab keemiaravi.
Operatsiooni käigus ühendati söögitoru peensoolega. Haiglas öeldi, et ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Kui haigus ja raviprotseduurid võimaldavad võib patsient süüa pea kõike, kuid kogused olgu korraga väikesed ning söögikorrad pigem sagedasemad. Oluline on tuua toidulauale võimalikult rohkelt ...

Loe edasi


Vaata kõiki nõustamisi

Küsi foorumist

Küsi

Ei saanud vastust? Küsi arstilt: