Maisisiirup 28.10.12 / Toitumine ja ülekaalulisus

Külastaja küsib:

Palun öelge, mis te arvate maisisiirupit sisaldavast toidust? Pärast Evelyn Ilvese tähelepanujuhtimist olen hakanud vaatama toiduainete sisaldusi - glükoosisiirup, maisitärklis, fruktoosisiirup ja kunstlikud magusained on paljude magustoitude ja kommide sees. Kas vältida neid? Teiseks, kuidas te suhtute taimerasvadesse - mida soovitate jälgida?
Nagu võite arvata, võitlen ülekaaluga ...

Arst vastas:

Kristel Ehala-Aleksejev

dr Kristel Ehala-Aleksejev

Arst-toitumisterapeut

Tartu Ülikooli Kliinikum

Tere.
Tasakaalustatud toitumise üks põhiprintsiipe võiks kõlada järgmiselt:mida enam toit on ületöödeldud ning erinev oma algsest vormist, seda vähem saame sealt meie organismile vajalikke aineid. Tänapäevaste suurtööstuste juures on aga pea võimatu antud printsiibist sajaprotsendiliselt kinni pidada. Teie poolt kirjas toodud teemad on olnud huvifookuses pikalt(kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup, transrasvad, jm), kuid ainuüksi neid inimkonna rasvumises süüdistada ei saa kuigi on hea ja vajalik, et neile teemadele nii meil kui mujal tähelepanu pööratakse. Pigem on tõde siin ikka selles, et antud toiduaineid tarbitakse liiast. Inimesed teevad aina vähem ise süüa, paigast on toiduvaliku põhialused. Me ei saa tänastes tingimustes päriselt mainitud aineid vältida, kuid me saame jälgida, et meie toitumine oleks tasakaalus ja vastaks meie vajadustele. Minu pikaaegne nõustamiskogemus ütleb, et põhiprobleem on enamjaolt ikkagi valedes toiduprtsude suurustes ja vahekordades ning liigselt ületöödeldud toiduainete rohkuses meie toidulaual (sh poolfabrikaadid, pakendatud valmistoidud, jmt). Kokkvõtlikult soovitan teil endale selgeks teha, miline peaks olema teie toiduvalik nii energiahulga kui erinevate toidugruppide (teraviljatooted, puu-ja köögiviljad, piimatooted, jne)vahekorra osas. Teiseks on kindlasti mõistlik jälgida toiduainete etikette ja tutvuda tooteinfoga, aga ükski aine eraldivõetult ei saa olla ühe probleemi ainupõhjustajaks(antud juhul siis rasvumise tekitajaks).
Heade soovidega, dr.Ehala

Kas see arutelu oli kasulik?

Nõuanded teemal: Toitumine ja ülekaalulisus

Ülekaal, söön ja söön.

Tere.

Olen 30 aastane naine. Kaalun 106 kg ja olen 165 cm pikk. Mul on väga suur ülekaal. Saan sellest kõigest aru, aga ei suuda ennast kokku võtta ja hakata dieeti pidama.
Suudan ühe ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Püüdke esimese asjana teha endaga rahu ja mõelda mitte kaalule, vaid sellele et muudate oma elustiili ja toitumist. Te ei pea pidama dieeti vaid tegema püsivaid muutusi elustiilis, mille tulemus ...

Loe edasi

Liigesepõletikest ja toitumisest

Tere

Sooviks küsida toitumisest tingitud liigesevaevuste kohta. Olen täheldanud, et pärast laktoosi ja/või gluteeni sisaldavate toitude tarbimist on tekkinud liigeseprobleemid. toitumisspetsialist ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Kuna lugu on pikaaegne, siis peaks edasiste soovituste andmiseks eelnevalt tutvuma täpsemalt teile tehtud seniste analüüside tulemustega. Kirja põhjal võin vaid öelda, et gluteeni- ja laktoositalumatust ...

Loe edasi

Küsimus toiduainete vähitekitamise kohta

Tere, Sattusin õhtulehe artikli peale https://www.ohtuleht.ee/767300/ettevaatust-5-toitu-mis-pohjustavad-vahki
Kus kirjutati 5st toiduainest, mis põhjustavad vähki. Sooviks oma ala spetsialistidelt ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Teie küsimusele on vastus artikli esimeses lõigus. Seal on kirjas, et toodud tooteid seostatakse kõrgema vähiriskiga, mitte et nad põhjustavad tingimata vähki. Nende toodete mõõdukas söömine-joomine ...

Loe edasi

Kaalu säilitamine alakaalus olles

Tere. Mul on diagnoositud söömishäire (hetkel kuid igapäevaselt üle söönud/oksendanud) ja varsti lähen haiglaravile. Olen 181cm pikk ja küsimus oleks siis selles, kas max 50kg juures oleks mul võimalik ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Haiglasse minek on igal juhul mõttekas, mis iganes piiranguid te ka kaalu osas endale seate. Kaal, mida soovite hoida on teie pikkuse juures tugevalt alla tervisliku normi. Unustage ehk hetkel ...

Loe edasi

Ülekaal

Soovin tulla Teie vastuvõtule sesses ülekaaluga. Vanus 63 , pikkus 160
kaal 89.

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Vastuvõtule saate registreeruda meili teel toitumine@kliinikum.ee
Oleks kena kui peaksite enne vastuvõttu vähemalt 3-4 päeva toidupäevikut, et saaksin parema ülevaate teie toitumismustrist. ...

Loe edasi

Ülekaal

Tere
Olen 18 aastane neiu ja tunnen end natukene paksuna. Kaalusin veel paar kuud tagasi 67 kilo kuid nüüdseks kaalun umbes 63 kilo kuid rohkem see alla poole minna ei taha ja keha, puusade ning ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Kuna pikkust toodud pole, siis ei oska öelda, kas tegu on ülekaaluga. Soovides parandada kehakompositsiooni tuleks eelkõige adekvaatselt oma kehatüüpi hinnata. Kombinatsioon tasakaalustatud ...

Loe edasi

Kaal

Tere!

Olen 14.aastane tüdruk ja kaalun 60kg, pikkus on 165cm. Kas olen ülekaalus?
Sooviksin kaalus alla võtta. Kusagil 55kg peale oleks see okei?

Tänud ette vastuse eest!

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Vastatud eelmises kirjas.

Loe edasi

Kaal

Tere! Olen 14 aastane tydruk, kaalun 47kg ja olen 170cm pikk. Tahaks kaalus alla votta ja tahaks teada kui palju voiksin alla votta ja millal muutub asi ohtlikuks?

Aitah!

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Antud kaal on juba toodud pikkuse kohta liiga väike ja võib põhjustada terviseprobleeme. Kaalust alla võtta kindlasti ei tohiks, Kui kehakaalust saab üks olulisemaid teemasid ja mõte kaalulangetamisest ...

Loe edasi

veresuhkur

tere
küsimus siis selline,et mille võiks olla probleem kui tarbida magus ainetega tooteid,nt jäätis,või valge suhkruga kohvi,siis natukese ajapärast hakkab väga palav ja ei ole ültse hea olla.samas ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Suhkrurikaste toodete tarbimisel või tekkida mõningatel juhtudel halb enesetunne nagu unisus, palavuse tunne, emotsionaalne labiilsus. See võib viidata algavale glükoosi ainevahetuse häirele, ...

Loe edasi

Kaalust juurde saamine

Tere!
Mul on olnud juba pikemat aega kaaluga probleeme, olen 157 cm pikk ja kaalun 43 kg. Tahaksin väga kaalust juurde saada, mida peaksin sööma?

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Esimese olulise asjana tuleb jälgida, et söögikorrad oleks võimalikult regulaarselt. kaalust juurde saamiseks ei tohiks söögikordade vahed olla oluliselt pikemad kui 3 tundi. Päevas peaks olema ...

Loe edasi


Vaata kõiki nõustamisi

Küsi foorumist

Küsi

Ei saanud vastust? Küsi arstilt: