Peet - kui kahjulik, kui tervislik? 17.10.11 / Toitumine ja ülekaalulisus
Külastaja küsib:
Olen kasutanud peeti juba üsna kaua (ligemale 3-4 aastat, ei mäletagi täpselt), püüdes sellega teha seedimist kergemaks (kõhukinnisus kerge tulema), samuti kolesterooli alandamise pärast, samuti püüan sellega ka rauanäidud korras hoida - sellega olin ka kimpus. Nüüd olen sattunud artiklite peale, kus on kirjutatud peedist kui üsna kahjulikust tervisele, tänu suurele nitraatide kogusele. Olen söönud peeti iga päev salatina kartuli kõrvale ja aeg-ajalt olen joonud peedi toormahla, seda küll mitte iga päev, vahel on kuid vahet. Peete ostan poest, juba keedetud ja riivituna. Olen segaduses - kas olen juba aastaid ennast mürgitanud, kuna söön peeti iga päev ja kui nii, siis kas see nitraatide mõju on juba mu tervist kõvasti mõjutanud? Kui palju peeti on tervislik süüa?
Arst vastas:
dr Kristel Ehala-Aleksejev
Arst-toitumisterapeut
Tartu Ülikooli Kliinikum
Tere.
Ühtegi toiduainet, sealjuures peeti, ei saa vadata eraldivõetuna. Lämmastikühendeid võib leiduda teisteski köögiviljades, aga ka liha ning vorstitoodetes ja seda teinekord hoopiski suuremates kogustes. Mõistlik oleks oma menüüs erinevaid köögivilju kombineerida ja mitte keskenduda vaid ühele tootele. Julgen teile siinkohal küll öelda, et mürgitanud te ennast pole.
Heade soovidega, dr.Ehala
Nõuanded teemal: Toitumine ja ülekaalulisus
Minul on neerdega probleem.. Viimane vereproov. -kaaliuminäit kõrge. Kuidas normi saada?
Sattusin lugema ja mõtlesin et uurin,kuidas kaaliuminäitu maha saada,kuna mul on neerudega probleeme.
Vastas dr Madis Veskimägi
Tere !
Kaaliumi tõus on sagedamini põhjustatud neerutalitluse langusest. Et midagi täpsemat soovitada on vajalik teada kreatiniini, eGFR-i ja kaaliumi täpset väärtust. Ka EKG on vajalik. Saan soovitada ...
Ülekaal
Olen 166 pikk ja viimasel ajal kaalun 88-89 kg.
Arsti soovitusel on süsivesikuvaene dieet, mida võiksin teha.
Vahel on nii, et pistan mõne kommi suhu või üle hulga aja võtan paar jäätist. Eriline ...
Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev
Tere.
Ennem kui oma toidust midagi välistama hakata, tuleb teha kindlaks, milline on praegune toiduga saadav energia ja päevane kulutatud energia. Kui midagi välistate (vähendate süsivesikuterikkaid ...
Refluks ja söögitoru põletik
Mida süüa ja kui palju.165 pikk ja 60 kg.Paluks mingitki näidismenüüga.Praeguse dieedi ga olen kaalust kaotanud 8 kg Söön hommikuti putrusid vähese või lisamisega japiimaga pooleks.Vahepala banaan või ...
Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev
Tere.
Mõistan teie mure, kuid kirja teel pole võimalik siiski personaalseid toidusoovitusi koostada. Toidusoovituste andmiseks on vaja pidada eelnevalt toidupäevikut, kus on kirjas lisaks toiduvalikutele ...
rauavaene dieet
Tere!
Minu organismis on rauda üle normi. Palun soovitage mulle selliseid toiduaineid, kus üldse rauda poleks või oleks seda minimaalselt. Lihatoitudes on rauda küllaga, sellest tuleb loobuda, aga ...
Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev
Tere.
Kõigepealt tehke ikkagi arstiga koos kindlaks,kas nö. raua liig oli juhuleid või on tegu mingi tervisliku probleemiga, ennem kui oma söögilaualt rauarikkad toiduained välja lülitate. Oluline ...
Liigne kaneeli tarbimine
Tere õhtust!
Lugesin, et liigne kaneeli tarbimine (nt piparkoogid praegusel ajal) võib olla veidi kahjulik. Kas see vastab tõele? Muretsen kuna segan nii hommikul kui õhtul jogurti jms juurde kaneeli ...
Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev
Tere.
Ilmselt peate silmas artiklit kumariinist, mis suurtes kogustes võib olla maksale kahjulik. Samas 1/2-1 tl kaneeli päevas on pigem kasulik kui kahjulik, avaldades positiivset mõju nii veresuhkru ...
Vaata kõiki nõustamisi
Ei saanud vastust? Küsi arstilt:
