Hüdrogeenitud taimsed rasvad 15.10.11 / Toitumine ja ülekaalulisus

Külastaja küsib:

Sooviksin teada Teie arvamust hüdrogeenitud taimsete rasvade kahjulikkusest või kasulikkusest tervisele. Nimetatud rasvu on lisatud pea kõigisse kondiitritoodetesse võimalik, et ka kommidesse.

Lugupidamisega,
Raivo

Arst vastas:

Kristel Ehala-Aleksejev

dr Kristel Ehala-Aleksejev

Sisehaiguste arst

Tartu Ülikooli Kliinikum

Tere.

Liigses koguses võivad hüdrogeenitud taimsed rasvad kahjustada meie tervist, eelkõige südame-veresoonkonda. Meie tootepakenditelt on sageli aga raske välja lugeda kui palju seal tegelikult antud rasvu leidub. Päevas ei tohiks me saada toiduga üle kahe kolme grammi hüdrogeenitud rasvu, kuid kui meie igapäevasele toidulauale kuuluvad pagaritooted, kartulikrõpsud, valmistootena (salati)kastmed, jmt on tõenäoline, et ületame lubatud piirmäära.
Kui on huvi , võite lugeda lisaks järgnevat artiklit:
http://www.naine24.ee/110501/salarasvad-tekitavad-sudamehaigusi/
Parimatega, dr.Ehala

Kas see arutelu oli kasulik?

Nõuanded teemal: Toitumine ja ülekaalulisus

Rasvad VS Süsivesikud

Kui soovin kaalust alla võtta, siis kumma sisaldust peaksin eriti jälgima ja äkki oskate ka põhjendada, et mix

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Kaalulangetamiseks tuleks alustuseks paika panna kaloraaž, mis on vastav teie vajadustele (pikkus, vanus, füüsiline aktiivsus, jm). Päevasest energiahulgast peaksid süsivesikud andma 50-55%, ...

Loe edasi

kehakaal

Tere,
ostsin kaalu, mis näitab rasva, vee ja lihasmassi taset organismis. 16 aastasel lapsel oli rasva 56,4%, mis on väga halb. Laps on 167 cm pikk ja 65kg, kehamassiindeks normaalne. Toitub üldiselt ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Julgeksin kahelda sellises rasvaprotsendis, mis ei vasta kuidagi kirjas toodud muudele parameetritele. Soovides näitu kontrollida võite tulla vastuvõtule.
Heade soovidega, dr.Ehala
Loe edasi



Vaata kõiki nõustamisi

Küsi foorumist

Küsi

Ei saanud vastust? Küsi arstilt: