jälle need kalorid ;) 09.08.07 / Toitumine ja ülekaalulisus

Külastaja küsib:

Tere.
Olen 29-aastane naine, pikkus 163 cm, kaal 85 kg. Ma pole kunagi eriti sale olnud, ikka pigem ülekaalus, kuigi mingeid tervisehädasid pole kurta olnud. Liigutan ennast küll, talv läbi käisin 2-3 korda nädalas ujumas, 45 min 1,5 km. Alates kevadest sõidan palju rattaga. Toitumine, tõsi küll, pole väga korralik olnud. Töö tõttu pole võimalik korrapäraselt toituda, töögraafik on "libisev". Palju on ka reisimist, mis tähendab, et tihti peab sööma võõrapäraseid toite, mis mu kõhule vist ei meeldi, sest reiside ajal on kõht kogu aeg kinni. Muidu võib toitumise kohta öelda, et ma ei söö küll eriti rasvaseid asju ja magusa piiramine pole kunagi probleem olnud, aga ma armastan väga punast veini ja ütleme nii, et mulle meeldib hästi süüa. Ja lisaks ka need õhtused näksimised... Eks see kaal on kõikunud varemgi, kuid nüüd on suht lühikese perioodi jooksul lisandunud liiga palju kilosid (alates jaanuarist 7 kg) Peeglist pole ennast hea vaadata ja tunnen, et jalgadel on liiga suur koormus. Arvan ise, et üheks kaalutõusu põhjuseks on Nuvaring, mille kasutamist alustasingi jaanuaris. Kindlasti loeb ka see, et pärast seda, kui hakkasin oma noormehega kokku elama, on põhiline söögikord jäänud õhtuks, sest teen talle süüa selleks ajaks kui ta töölt tuleb, st u kella 6-ks ja kuna mulle ei meeldi mitu korda päevas sooja toitu süüa, siis näksin päeval midagi kergemat ning söön õhtul koos temaga tugevamalt. Nii need kilod tulnud on. Igal juhul otsustasin nüüd ennast kätte võtta ja hakkasin kaloreid lugema. Leidsin sellise netilehekülje nagu www.ampser.ee, kuhu saab sisse toksida oma päeva jooksul söödud asjad ja arvutada välja oma kalorite hulga. Lisaks saab seal oma menüüd analüüsida, et kas valgud/rasvad/süsivesikud on tasakaalus, palju saad oma toidust vitamiine ja mineraalaineid, kas päeva toidukorrad on balansis jne. Teiselt netileheküljelt www.toidutare.ee leidsin kaloripõleti kalkulaatori, aga sellega nüüd ongi seotud üks minu küsimusest:

kas on võimalik, et minu kehakaalu juures kulutab 20 min käimist kiirusega 5 km/h 121 kcal, 20 min jalgrattasõitu keskmise koormusega 212 kcal, 20 min ujumist 181 kcal? Tundub kuidagi paljuvõitu.

Ehmatasin täitsa ära, kui arvutasin oma üleeilseid kaloreid. Sõin päeva jooksul 1887 kcal, sõitsin 2 h suht intensiivselt rattaga (Mustamäelt Piritale randa ja tagasi), ja õhtul käisin mehega jalutamas 1,5 h, need tegevused kulutasid väidetavalt kokku 1756 kcal. Seega ma oleks nagu päeva jooksul saanud ainult 131 kcal!!!! No ma ei tea... Ja nüüd sellest ka mu järgmised küsimused:

Kui palju peaks minu kehakaalu juures tarbima kcal-eid, kui on väheaktiivne päev ja kui palju kcal-eid rohkem aktiivsel päeval? Kui palju peaks umbes kaloreid järgi jääma, kui lahutan söödud kaloritest maha liigutamisega kulutatud kalorid? Ja kui kaal langeb, siis peaks ju langema ka tarbitavate kcal-te hulk? Kuidas see suurusjärk muutub? Kui palju vähem kcal-eid peaks näiteks saama kui olen kaotanud 1 kg, 5 kg? Ja kui ma kaalus alla võtan, siis järelikult kulutan ka vähem kaloreid füüsilise tegevusega? Kas on õige, et soovitav valkude/rasvade/süsiveskute suhe on umbes: valgud 10-15%, rasvad 25-30%, süsivesikud 50-60 %? Ja küsimus ka infrapuna sauna kohta: kas see on nii kasulik nagu räägitakse? Kas seal tõesti kulutab poole tunni jooksul u 600 kcal?

Oeh, nüüd sai küll pikk kiri, aga katsusin olla põhjalik, et teil oleks lihtsam vastata. Ja vastuse eest olen juba ette väga tänulik :)
Palju päikest!
Anni

Arst vastas:

Kristel Ehala-Aleksejev

dr Kristel Ehala-Aleksejev

Sisehaiguste arst

Tartu Ülikooli Kliinikum

Tere.
Tänan põhjaliku kirja eest. Kiiret kaalutõusu, mida kirja alguses mainite, ei tahaks ma küll rasestumisvastase vahendi arvele panna. Kui ma õigesti aru sain jääb teie päevane põhisöögikord õhtusse ning seega ilmselt ka põhiline kalorikoormus. Loogilisem oleks tarbida põhiline vajaminev kalorite hulk siiski päeva esimesel poolel, millal organism toidu näol saadud energia ka täies mahus ära suudab kasutada. Mõistlik oleks pidada kinni söögikordadest, sest nii suudate end paremini jälgida, seda nii kalorite kui ka toiduportsude osas. Kindlasti tasub endale selgeks teha ka tarbitavate toiduainete kaloraaži, sest teinekord annavad väiksesd asjad päris suure "energiasüsti" (N: pähklilised, kokajoogid, jne). Tahaks veel küsida, et kas kalorite arvestamisel märgite ülesse ka joogid, sest vein, mida kirjas mainite annab omajagu energiat ja nii on ka mitmete teiste vedelikega nagu näiteks mahlade ja mahlajookidega. Viimased kipuvad sageli ununema, kui oma kaloreid kokku loetakse.
Mis puutub füüsilisse koormusesse, siis minu andmed kattuvad teie poolt mainitutega. Minnes tagasi siit söögikordade ja kaloraaži juurde, tuleb mainida, et liigvähesed kalorid, mis on koondunud vaid ühele-kahele söögikorrale, viivad pigem ainevahetuse aeglustumisele ja organismi nii öelda säästurežiimile, ehk teisisõnu, kõik mis tarbite läheb enamjaolt säiitamiseks rasvkoesse. Soovides jõuda 70. kiloni, mis oleks teie kasvu juures igati soovitatav, peaksite tarbima päevas 2000-2300 kcal (olenevalt koormustest). Samuti soovitaksin teha nädalas või siis üle nädala ühe koormusvaba päeva (1200-1400kcal/p), mille jooksul tarbite näiteks vaid puuvilju või jogurtit, vm. Soovitan jagada portsud viieks-kuueks söögikorraks. Soovides langetada kaalu alla 70. kilo tuleks edaspidi kalorikoormust pisut veelgi alandada, kuid esialgu ma seda teha ei soovita.
Mis puudutab rasvade-valkude- süsivesikute vahekorda, siis see on nii nagu oma kirjas mainite. Infrapuna sauna kohta jään aga vastuse võlgu.
Kui on lisaks küsimusi või vajate abi menüü korrigeerimisel, võite alati tulla konsultatsioonile (tel 533 18 008).
Heade soovidega, dr.Ehala

Kas see arutelu oli kasulik?

Nõuanded teemal: Toitumine ja ülekaalulisus

Energiavajadus

Tere!

Olen 14-aastane noor neiu. 157 cm pikk ja kaalun keskmiselt 47,5 kg. Nimelt on mul välja kujunenud toitumishäire. Kardan, et mu kaal tõuseb jälle 60-65 kilogrammini, nagu seda juhtus ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Ilma täpseid treeningkoormusi teadmata on raske öelda kui suur peaks olema teie tegelik päevane toiduga saadav energiahulk. Teie aktiivse eluviisi juures võiks ta olla ~2000 kcal/p. Teie praeguse ...

Loe edasi

Päeva jooksul söödavad kalorid

Tere!

Minu küsimus on siis järgmine: olen 14-aastane tüdruk, kaalun 48 kg ja olen 157 cm pikk. Kas minu päevane energiavajadus peaks olema isegi täiesti passiivsel päeval umbes 1600 kcl ega ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Kuna tegu on kasvueaga ning kindlasti lisandub veel pikkust, siis selleks et tagada kehale kõik vajalik ei soovitaks ma küll päevast energiahulka vähendada. Kirja põhjal soovitan pigem pöörata ...

Loe edasi

Ülekaalulisus tervislikku toitu süües

Tere,
nimelt nägin ühte telesaadet, kus naine, kes sõi supertervislikult, oli ülekaaluline. Ma ei saanud aru, kuidas selline asi võimalik on. Kas saab muutuda ülekaaluliseks täielikus taimetoitluses? ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Kuna ei tea, millisest saatest on jutt, siis on ka raske kommenteerida. Saan vaid öelda, et taimetoitlastel võivad samuti sõltuvalt menüüst esineda kaaluprobleemid. Liigsed kalorid võivad tulla ...

Loe edasi

Kalorid

tervist. olen 20-aastane, 163cm pikk, 54kg neiu. mul on selline mure, et kuna käin ülikoolis, siis nädala sees 5-6 päeva toitun ma 1000 kcal-it. ma lihtsalt ei jõua ajaliselt rohkem süüa. enamasti on minu ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.

Kirjeldatud toitumisviis ei taga kindlasti organismile vajalike toitainete kättesaadavust ning koormab seedesüsteemi. Me ei saa toitumise puudujääke piltlikult öeldes ette- või järelesöömisega ...

Loe edasi

abi vaja küsimustega

Tere! Küsimusi on mul suhteliselt palju, loodan et oskate vastata ja pöördusin õigesse kohta.. On see tõsi, et öösel ladestuvad kulutamata kalorid vöökohale ja jalgadele?
Kui ma olen 15aastane tüdruk ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

tere.
Oma päevamenüü ja kaloraaži korrigeerimiseks võite tutvuda terviseinfo.ee leheküljega, kus on toodud toitumisprogramm. Konkreetseid soovitusi nii toitumise kui toidulisandite kohta on raske ...

Loe edasi

Rasvad VS Süsivesikud

Kui soovin kaalust alla võtta, siis kumma sisaldust peaksin eriti jälgima ja äkki oskate ka põhjendada, et mix

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Kaalulangetamiseks tuleks alustuseks paika panna kaloraaž, mis on vastav teie vajadustele (pikkus, vanus, füüsiline aktiivsus, jm). Päevasest energiahulgast peaksid süsivesikud andma 50-55%, ...

Loe edasi

Ülekaalulisus

Kirjutasin eelnevalt, et soovin kuni 20 kg alla saada, kuid kaal ei vähene kuidagi. (küsimuse kood: 51461)
Täpsustaksin oma andmeid: olen naine, 23- aastane, 179cm pikk ja 88kg. Söön korralikult ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Teie puhul on tegu kerge ülekaaluga ning esmane mõistlik eesmärk võiks olla 75-78. kilo.
Väide, et söön korralikult ning kaks korda nädalas käin ka trennis ei anna mulle siiski ülevaadet, ...

Loe edasi

toitumine ja ülekaalulisus

Tervist!
Olen küll veel noor kuid mul on jäänud mulje, et kehakaaluprobleemid on inimestel eelkõige seoses nende psühholoogiaga. Suhetega teisete inimestega, elurõõmu kadumine. Ei tunta enam õnne ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Kehakaaluprobleemid on seotud nii valede toitumisharjumuste kui ka meie meeleolude ja tunnetega. Leides oma elurütmile sobiva toitumisrütmi, mis sisaldab vähemalt kolme täisväärtuslikku toidukorda, ...

Loe edasi

Buliimia

Tere,
olen kaheksateist aastane neiu, kes põeb juba neljandat-viiendat aastat buliimiat. Olen mitmeid kordi otsustanud otsida abi, aga kahjuks jääb see tihti julguse taha. Ei julge kuskile minna ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Tulge vastuvõtule (reg: 533 18 008 või toitumine@kliinikum.ee) ning püüame teile leida sobiva nõustaja.
Heade soovidega, dr.Ehala

Loe edasi

ülekaal

TERE! OLEN 40 AASTANE NAINE, KES ON OMA KEHAKAALU TÕUSUGA OLNUD SÕJAS ÜLE 20 AASTA.OLEN NENDE AASTATE JOOKSUL PROOVINUD NII KAALUJÄLGIMIST KUI FÜÜSILIST TEGEVUST. VÕIN KÜLL ÖELDA ET TUGEV ENESEDISTSIPLIIN ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.
Teile vastata on pisut raske, sest kirjast ei selgu, kas olete ülekaaluline või kardate selleks saada. Tundub pigem et seda viimast. Ravimeid, mida rasvumise raviks kasutatakse pole väga palju ...

Loe edasi


Vaata kõiki nõustamisi

Küsi foorumist

Küsi

Ei saanud vastust? Küsi arstilt: