Toidutalumatus Autor: Kaja Julge
Toidutalumatus on toidust tingitud mittetoksiline soovimatu reaktsioon, milles, erinevalt toiduallergiast, immuunsüsteem ei osale, kuigi kaebused võivad olla täpselt samasugused. Talumatusest annab tunnistust see, et toidust tingitud vaevus kordub ning seda on võimalik esile kutsuda provokatsioonikatsuga (kahtlusaluse toiduaine menüüst väljajätmine ja taaskasutamine).
Sageli on toidutalumatuse põhjuseks veresoonte ja kudede seisundit mõjutavad keemilised ühendid, nagu histamiin, türamiin jt, mis vabanevad sidekoerakkudest ilma allergilise reaktsioonita. Toidutalumatuse nähud ilmnevad histamiini vabastavate toiduainete (munavalge, karpkala, maasikad, tomat, kakao, šokolaad, tsitrusviljad, sealiha) või lisaainete tarbimisel. Ka fermenteeritud toidud (juust, hapukapsad, kalakonservid, alkohoolsed joogid) sisaldavad rohkesti histamiini ja türamiini ning võivad põhjustada toidutalumatust. Ensüümse toidutalumatuse puhul on inimesel teatud ensüümi vähe või see puudub üldse. Kõige sagedamini esineb laktoosi (piimasuhkur) lammutava ensüümi laktaasi puudulikkust, mistõttu inimene ei saa juua rõõska piima. Täiskasvanueas kohtab rõõsa piima talumatust üpris sageli, lapseeas harva – vaid mõne aja jooksul pärast soolepõletiku põdemist. Alkoholi aldehüüdideks lammutava ensüümi alkoholdehüdrogenaasi puudulikkus on levinud just kollase rassi hulgas ja seepärast ei kannata paljud hiinlased, jaapanlased jt Aasias elavad rahvad alkoholi. Teadmata tekkemehhanismiga toidutalumatuse reaktsioonide põhjuseks on tavaliselt keemilised ühendid, mida lisatakse toiduainetesse riknemise pidurdamiseks, välimuse, koostise, lõhna- ja maitseomaduste parandamiseks.
Vt ka toiduallergia.
Seotud teemad
Nõuanded sel teemal
Kas tohin 10km suusatada 3korda nädalas.
Parem puusaliiges vahetatud 1 5a tagasi. Kas thib suusaspordiga tegelda.
Vastas dr Maris Perendi
Tere
Kui kaebuseid ei ole ja enesetunne lubab, võib ikka suusatada. Soovitaks alustada rahulikult ja lühemate distantsidega, et uue koormusega harjuda.
Heade soovidega
Loe edasi
Põlve endoproteesimine
Tere mul tehti täis põlve endoproteesimine põlvele,millal võib normaalselt ujuda.varem tohtisid ainult n.n koera ujuda
Vastas dr Maris Perendi
Tere!
Kas põlve endoproteesimine toimus septembris 2025? Kui kaebuseid endal pole ja otseseid vastunäidustusi/muresid arsti poolt samuti mitte, võite alustada.
Ujumisstiili osas piiranguid ...
LADA?
Tere!
Tuleb pikk kiri, sest üritan võimalikult palju infot anda.
Olen 39-aastane ning mul on 5 last, viimasest sünnitusest on möödas peaaegu 3 kuud. Kõikide raseduste ajal on mul olnud ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Tunnen Teile sügavalt kaasa - ausalt. Olete üks AI ohvreid ja Teie meili lugedes võib aru saada, miks terviseärevus on muutunud probleemiks. ChatGPT-d ei saa vastutusele ka võtta, et ta Teid ...
Tee kolesterooli alandamiseks
Tere.
Kuna kolesterooli näit on veidi lubatust kõrgem (ei vaja ravi), siis minu perearst soovitas kolesterooli alandamiseks juua päevas tass teed, mis sisaldab: 3 osa kurkumi, 1 osa Kayenne pipart ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere, minu teada mõjub toetavalt, mitte oluliselt. Tee kujul ja lusikaotsaga koguses on mõju väga tagasihoidlik. Ei asenda toitumise ja liikumise muutmist.
Kas nii kasutamine „loeb“?
Jah. Parem ...
Enneaegne puberteet
Tere, olen eelnevalt käinud oma 6aastase tütrega perearsti vastuvõtul ja rääkinud murest, et minu arvates tütrel toimub füüsiline areng liiga kiirelt. Rindade kasv, intiimpiirkonnas suur karvakasv, väga ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Teil on õigus, 6-aastaselt on liiga vara. Paluge kindlasti perearstilt anda tütre jaoks saatekiri lasteendokrinoloogi vastuvõtule kas Tartu Ülikooli Kliinikumi Lastehaiglas (dr. Peet, dr. Nukka) ...
Imelik muhk jalal
Tere. Hüppeliigesest all pool on mingi imelik kõrgem ja valulik kont. Ots on suht terav. Mis see olla võiks?
Vastas dr Maris Perendi
Tere!
Kahjuks raske nii pildi järgi öelda, millega tegu. Diagnoosimisega tegelevad arstid/ortopeedid.
Heade soovidega
Maris Perendi-Treier
Füsioterapeut
Juuste väljalangemine
Tere!
Mul on türeotoksikoos difuusse struumaga juba 1,5 aastat ja raviks võtan Thyrozoli tablette.
Peaaegu aasta jooksul langesid mu juuksed välja palju rohkem kui tavaliselt, kuigi ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Juuste väljalangemine ei ole kuidagi seotud thyrozoli annusega. Mis on juuste väljalangemise põhjus kilpnäärme talitlushäirete puhul, pole teada. Arvatakse, et see on oma olemuselt autoimmuunne ...
Sügelus pikemat aega
Häiriv sügelemine alaseljal umbes 7 kuud. Praeguseks on ala laienenud ka tuharatele. Sügelust on esinenud ka labajalgadel, kratsides jäänud punased jäljed. Selga kratsinud vähem. Üksikud korrad on sügelenud ...
Vastas dr Kaja Julge
Tere,
Ilma löövet nägemata on võimatu öelda, millega tegemist, sest kirjaga kaasa pandud pildist ei ole abi.
Kui kratsimisel jäävad triibud, viitab see triipnahksusele/dermografismile, ...
Autoimmuunne türeoidiit
Tere.
Minu lapsel avastati kui oli 14a,munasarja puudulikkus,käidud ka geneetiku juures,kes tegi kõik testid mis eestis veel võimalikud on,kuid põhjus ei leitud,mingi lootus mõne aasta pärast anti ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Krooniline autoimmuunne türeoidiit ei põhjusta suuremat vastuvõtlikust viirusinfektsioonidele. Viirustega võitlemise osas peaks Teie tütre immuunsüsteem toimima täiesti normaalselt. Oluline ...
Autoimmuune türeoidiit, täpsustamata hüpotüreoos
Tere. Selline mure. U 10a tagasi avastati kilpnäärme alatalitlus, sain L-thyroxin peale. 2a hiljem saadeti ultrahelisse, sest mul tükitunne kurgus. Seal öeldi, et kilpnääre on mõõtmetelt normis.
Parem ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Võiks ju muretseda, kui muretsemisest kasu oleks. Tuleb teha peennõelabiopsia ja vastus ära oodata. Loodetavasti saab selgust, kas vasaku sagara kajavaene sõlm on hea- või pahaloomuline. Tükitunne ...
Vaata kõiki nõustamisi