Toidutalumatus Autor: Kaja Julge
Toidutalumatus on toidust tingitud mittetoksiline soovimatu reaktsioon, milles, erinevalt toiduallergiast, immuunsüsteem ei osale, kuigi kaebused võivad olla täpselt samasugused. Talumatusest annab tunnistust see, et toidust tingitud vaevus kordub ning seda on võimalik esile kutsuda provokatsioonikatsuga (kahtlusaluse toiduaine menüüst väljajätmine ja taaskasutamine).
Sageli on toidutalumatuse põhjuseks veresoonte ja kudede seisundit mõjutavad keemilised ühendid, nagu histamiin, türamiin jt, mis vabanevad sidekoerakkudest ilma allergilise reaktsioonita. Toidutalumatuse nähud ilmnevad histamiini vabastavate toiduainete (munavalge, karpkala, maasikad, tomat, kakao, šokolaad, tsitrusviljad, sealiha) või lisaainete tarbimisel. Ka fermenteeritud toidud (juust, hapukapsad, kalakonservid, alkohoolsed joogid) sisaldavad rohkesti histamiini ja türamiini ning võivad põhjustada toidutalumatust. Ensüümse toidutalumatuse puhul on inimesel teatud ensüümi vähe või see puudub üldse. Kõige sagedamini esineb laktoosi (piimasuhkur) lammutava ensüümi laktaasi puudulikkust, mistõttu inimene ei saa juua rõõska piima. Täiskasvanueas kohtab rõõsa piima talumatust üpris sageli, lapseeas harva – vaid mõne aja jooksul pärast soolepõletiku põdemist. Alkoholi aldehüüdideks lammutava ensüümi alkoholdehüdrogenaasi puudulikkus on levinud just kollase rassi hulgas ja seepärast ei kannata paljud hiinlased, jaapanlased jt Aasias elavad rahvad alkoholi. Teadmata tekkemehhanismiga toidutalumatuse reaktsioonide põhjuseks on tavaliselt keemilised ühendid, mida lisatakse toiduainetesse riknemise pidurdamiseks, välimuse, koostise, lõhna- ja maitseomaduste parandamiseks.
Vt ka toiduallergia.
Seotud teemad
Nõuanded sel teemal
D-vitamiini puudus ja mõjud
Suve lõpus hakkas mul lihasvalu (eelkõige hommikune päris tugev stardivalu). Hakkasin võtma magneesiumi ja B-kompleksi.
Aasta lõpus tuli hullem (teistsugune) lihasvalu õlavartes ja reites. Jaanuaris ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
D-vitamiini imendumine, lihas- ja liigesevalu parandamiseks tuleks D3-vitamiini võtta koos K2-vitamiiniga (MK-valem) ja magneesiumiga. Mida K2-vitamiin ja magneesium D3-vitamiiniga teevad?
Loe edasi
TSH näit
Tervist.
TSH-7,44 (0,51-4,30)
FT4-17,7 (12,6-21,0
Kas on põhjust muretsemiseks?
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Jah, veidi ikka on. TSH on liiga kõrge - viide võimalikule algavale kilpnäärme alatalitlusele. Tuleks võtta ühendust oma perearstiga. Tõenäoliselt on tegemist autoimmuunse türeoidiidiga.
Loe edasi
käe valu
Läksin koolimajja tööle koristajaks 1.5kuud tagasi siis see algas,valu randme kondi peal,küünarnukis,õlas. Käed surevad ära mõlemad. Kannan ortoosi iga päev sest teisiti pole võimalik elada. Mida peaksin ...
Vastas Priit Ailt
Tere,
Soovitan valu vastu elektiravi - www.laineravi.ee (ultraheli või laserravi)
Randme tugevdamiseks järgmisi harjutusi - https://www.youtube.com/watch?v=5o38j28wx70
Priit ...
vasak käsi
Valu on vasaku(olen vasaku käeline) käe randme kondi peal,küünarnukis ja õlas. Läksin 1,5kuud tagasi koolimajja koristajaks tööle siis see hakkas. Kas Te oskate öelda,mis sammud peaksin edasi tegema,et ...
Vastas dr Maris Perendi
Tere
Tegemist on ülekoormus probleemiga. Vajalik on puhkus või koormuse vähendamine. Lisaks on oluline tööasendite, liigutuste, vahendite vms muutmine, kui see on võimalik. Soovitatav on ka ...
Randmeliigeses esinevad valud.
Tere! Mul on juba nüüd päris pikalt esinend randmepiirkonnas valud mis on igapäevased.
Kui liigutan on valud suuremad aga esinevad ka mitte midagi tehes kui käeasend on tavaseisundis ning vahest ...
Vastas Priit Ailt
Tere,
Kui tabletravi enam soovitud tulemust ei anna, siis soovitan elektriravi - www.laineravi.ee (laseravi või ultraheli).
Lisaks proovida tugevdada rannet - https://www.youtube.com/watch?v=5o38j28wx70
Loe edasi
Õlaluu murd
Tere.
Lapsena kukkusin ja murdsin parema õlaluu. Arsti sõnul kasvas valesti kokku ja lahti uuesti murdma ei hakatud. Nüüd aastad hiljem on õlg meeletult valu teinud. Valu kiirgab erinevalt. Või siis ...
Vastas Priit Ailt
Tere,
Soovitan proovida kompleksravi: valu vastu elektriravi (ultraheli või laser) ja funktsiooni parandamiseks massaaž/ pehmekoe mõjutused, nõelravi, kiropraktika/ osteopaatia.
Loe edasi
Uuendatud koostisega L-Thyroxin
Olen märganud, et alates muudetud koostisega L-Thyroxini tarvitamisest sama toitumise ja isegi kasvanud liikumise korral on kaal tõusnud. Ma ei ole ainus.
Ravimiinfo lehel on märge, et vana koostisega ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
L-türoksiin ei põhjusta kaalutõusu, ei vana ega uus variant. Vaadates Teie sugu ja vanust, on Teie puhul tõenäoliselt tegemist perimenopausaalse kehakaalu tõusuga (keskmiselt võtab naine menopausi ...
Halva kolesterooli alandamine ja hüpotüreoos
Tervist!
Kuidas alandada halva kolesterooli näitu? Kirjanduses kohtab erinevaid variante (punane riis, kurkum, letsitiin) ja on raske valida sobiv.
Lisan veel, et põen hüpotüreoosi (lisaks ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Tänan Teid küsimuse eest! Kõik algab tõesti toitumise muutmisest:
• Suurendage lahustuva kiudainete tarbimist: Kaer, kaunviljad, õunad, pirnid ja oder sisaldavad lahustuvaid kiudaineid, ...
Vasak jalg valutan
mul puuduvad paremal varbad. Vask jalg terve.
Käies hakkas valutama vasaku jala põlve ja puusa liiges.
kuigi traumat pole olnud ega luu murdu. See jalg kus varbad puuduvad ei valuta. ...
Vastas Priit Ailt
Tere,
Soovitan sellise mure korral pöörduda ortoosikeskusesse, näiteks - https://proteesid.ee
Seal on spetsialistid, kes just selliste asjadega tegelevad.
Priit Ailt
Lorisev nina
Imik varsti saab 2 kuuseks magades loriseb ja kõriseb nagu oleks midagi ninas või suus. Selline tunne nagu oleks midagi kas ninas või suus ( vedelat). Rinda sööb hästi siis nina hingab. Mõnikord köhatab ...
Vastas dr Kaja Julge
Tere,
See ei ole ilmselt midagi haiguslikku. Mõnikord läheb piima ninna. Füsioloogilise lahusega võib puhastada.
Parimat, Kjulge
Vaata kõiki nõustamisi