Toiduallergia Autor: Kaja Julge

Toiduallergia. Toit võib põhjustada toksilisi (mikroobid, mürgid) ja mittetoksilisi (toiduallergia, toidutalumatus) reaktsioone. Toiduallergiat eristab toidutalumatusest põhiliselt see, et allergia korral osalevad immuunmehhanismid, talumatuse puhul aga mitte. Kui inimene sööb midagi sellist, mille suhtes ta on ülitundlik, tekib toidus leiduvate allergeenide ja inimese organismis olevate IgE-antikehade vahel reaktsioon. Selle tulemusena vabanevad bioloogiliselt aktiivsed ained ehk mediaatorid (nt histamiin, serotoniin jt), mis tekitavad haigusnähte. Mitte-IgE-vahendatud allergia puhul osalevad teist liiki antikehad, immuunkompleksid jms. 

Toiduallergia võib avalduda minutite või tundide jooksul, aga ka alles 1–2 ööpäeva möödudes. Kiiret tüüpi reaktsioonid on tavaliselt IgE vahendatud, põhjustatud ühest või paarist allergeenist ja enamasti kaasneb teisigi allergianähte, seetõttu on allergoloogil reaktsiooni põhjust suhteliselt kerge kindlaks teha. Hilist tüüpi toiduallergiat on raskem diagnoosida ja allergiatekitajat keeruline leida, sest osalevad mitu allergeeni ja tekkemehhanismi. Sagedasti põhjustavad allergiat pähklid, munad, kala, koorikloomad, soja, lehmapiim, nisutooted, teatud puuviljad ja seemned, vürtsid. Üks toiduaine võib põhjustada mitmeid erineva raskusastmega haigusnähte ning need võivad aja jooksul muutuda. Toiduallergia korral esineb huulte, keele, suulae sügelust ja turset, iiveldust, oksendamist, kõhupuhitust ja -lahtisust,  naha  sügelust,  punetust  ja  lööbeid, aevastamist, nohu, köha, kõriturset, astmat.

Toiduallergia põhjuse kindlakstegemisel on abi toidupäevikust (söödud toidu ja tekkinud sümptomite täpne üleskirjutamine), allergiatestidest (nahatorketestid, epikutaantestid, IgE-antikehad veres), eliminatsiooni-provokatsioonikatsust (toiduainete menüüst väljajätmine ja taaskasutamine). Oluline on vältida põhjusallergeeni ja ravida konkreetseid haigussümptomeid (nahapõletik, kõriturse, astmahoog jne). Toiduallergiat on umbes 10%-l lastest ja 5%-l täiskasvanutest. Lapseea toiduallergia enamasti möödub, kuid täiskasvanueas võib neil inimestel tekkida allergia sissehingatavate allergeenide (loomakarvad, tolmulestad, õietolm) suhtes.

Vt ka toidutalumatus.

Toiduallergia Toiduallergia

Seotud teemad

Nõuanded teemal: Allergoloogia

Lööve/beebiakne

Tere
Beebi 1 kuune ja juba nädala selline lööve. Paremaks pole läinud. Perearst arvas et no vist beebiakne, aga polnud ka nagu kindel. Terve nägu, kukal, pea, rind täis. Nägu nii tihedalt et vaba ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Pigem on tegemist higilööbega. Ainult selle pildi järgi on rakse täpset vastust ja nõuandeid raske anda.
Kjulge

Loe edasi

Laps kakab tihti

Tere. Olen mures oma 4-ja aastase poja pärast.
Tundub, et ta kakab väga tihti. Nii 4-5 korda päevas. Igakord tuleb 1-2 (pigem 1) peenikest junni. Konsinstents ja värvus on tavapärased. See on kestnud ...

Vanda Kristjan

Vastas dr Vanda Kristjan

Tere!

Normaalseks loetav roojamise sagedus on väga erinev. Sagedus sõltub toiduvalikust. Kui lapsel ei esine teisi haigusnähtusi, siis tõenäoliselt muretsemiseks ei ole põhjust.
Seedimine ...

Loe edasi

Jalgadel lööve tulin eile reisilt Kreetale

Selline mure et naasesin reisilt käisin Kreetal ja kaks päeva enne reisi lõpu tekkisid sellised punnid jalgadele

Madis Veskimägi

Vastas dr Madis Veskimägi

Tere !
Meenutab putukapisteid. Käsimüügist leiate apteekri juhatusel sobiva ravimi. Kui vaevus püsib või lisandub uusi nähte- siis perearsti vastuvõtule.

Head tervist soovides,
Madis ...

Loe edasi

Villid lapsel jalgadel.

Tere, poiss lapsel villid jalgadel, tekkis juba paarkuud tagasi ja nüüd juba neid juurde tulnud. Algul arvasin et on hõõrund jalanõudega kuidagi kanna lähedale ja siis vaatasin et neid juurde tulnud. Perearst ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Diagnoosi võimalusi on mitmeid ja ainult sellise nahaleiu kirjelduse alusel ei ole kahjuks võimalik nõu anda.

Heade soovidega,
Kjulge

Loe edasi

Rinnad

Tere,
Mu mõlemal rinnal on üks valus koht nagu mingi muna ja mu rinna nahad sügelevad koguaeg. Kunagi tulid ka sealt vett/verd. Mis asi see on?

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Kõige enne peaks pöörduma perearsti vastuvõtule, kes suunab edasi eriarsti vastuvõtule (günekoloog - pole saatekirja vaja, endokrinoloog - on vaja saatekirja).

Kjulge

Loe edasi

Allergia lapsel

Tere! Lapsel on kehal allergia, mis algusel oli väike laik kõhul ja seljal, aga nüüd tundub laienevat. Kodus on kassid, aga laps pole nendega nüüd enam 4-5 päeva kokku puutunud. Üle keha on veel näha väikesei ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,
Atoopilise dermatiidi lööve võib avalduda erinevalt ja erinevates keha piirkondades. Imikul on see tavaliselt näol, kehatüvel, jäsemete sirutuspindadel, suurematel enam jäsemete painutuspindadel, ...

Loe edasi

Lööve beebi nahal

Tere!

Avastasin pea poole aastaseks saaval beebil lööbe nahal. (Lisasin pildi ka)
Millega võib tegu olla ja mis seda võib põhjustada?
Toitub minul piimasegust Aptamil Comfort ning ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,
Pilti ei ole.
Kui varem löövet ei olnud, siis vaevalt piimasegu põhjuseks.
Püreede andmisega võite ise katsetada so kas konkreetse püree vältimisel lööve taandub ja selle uuesti ...

Loe edasi

lapsel neutrofiilide protsents

Mida võib tähendada selline verepilt lapsel. Hiljuti põetud põletikuline haigus (lisan ka sellesegse vereproovi pildi)
Muret teeb neut% arvs veres.

(Punaste täppidega vereanalüüs on ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,
Selle analüüsi pärast ei ole põhjust muretsemiseks.

Kjulge

Loe edasi

Punnid käel

Tere!

Rohkem kui nädal aega tagasi tekkisid mu mõlemale käevarrele punnid, mis pole kordagi sügelenud aga kuna nad on päris pikalt käel olnud ning hullemaks läinud siis sooviksin vastuseid. ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Kui varem pole selliseid lööbeid olnud ja ka praegu keha teistes piirkondades löövet ei ole, siis toiduga seos on vähetõenäoline. Kui ei sügele, siis ei ole põhjust ka antihistamiini ...

Loe edasi

Kas tegemist vōib olla tuulerōugetega ?

Tere,

Küsimus kas tegemist vōib olla tuulerōugetega ? Lisada sai kahjuks ühe pildi, kuid algselt olid punnid sellised villilised ümbert punetavad ja kuivasid lōpuks selliseks kōvaks mädaseks ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Pildil on papuloosse ehk sõlmelise nõgeslööbe elemendid.
Selle põhjuseks on tavaliselt kas putuka hammustus või toit. Viirusinfektsioonide puhul võib olla nõgeslööve, kuid see ...

Loe edasi


Vaata kõiki nõustamisi