Toiduallergia Autor: Kaja Julge

Toiduallergia. Toit võib põhjustada toksilisi (mikroobid, mürgid) ja mittetoksilisi (toiduallergia, toidutalumatus) reaktsioone. Toiduallergiat eristab toidutalumatusest põhiliselt see, et allergia korral osalevad immuunmehhanismid, talumatuse puhul aga mitte. Kui inimene sööb midagi sellist, mille suhtes ta on ülitundlik, tekib toidus leiduvate allergeenide ja inimese organismis olevate IgE-antikehade vahel reaktsioon. Selle tulemusena vabanevad bioloogiliselt aktiivsed ained ehk mediaatorid (nt histamiin, serotoniin jt), mis tekitavad haigusnähte. Mitte-IgE-vahendatud allergia puhul osalevad teist liiki antikehad, immuunkompleksid jms. 

Toiduallergia võib avalduda minutite või tundide jooksul, aga ka alles 1–2 ööpäeva möödudes. Kiiret tüüpi reaktsioonid on tavaliselt IgE vahendatud, põhjustatud ühest või paarist allergeenist ja enamasti kaasneb teisigi allergianähte, seetõttu on allergoloogil reaktsiooni põhjust suhteliselt kerge kindlaks teha. Hilist tüüpi toiduallergiat on raskem diagnoosida ja allergiatekitajat keeruline leida, sest osalevad mitu allergeeni ja tekkemehhanismi. Sagedasti põhjustavad allergiat pähklid, munad, kala, koorikloomad, soja, lehmapiim, nisutooted, teatud puuviljad ja seemned, vürtsid. Üks toiduaine võib põhjustada mitmeid erineva raskusastmega haigusnähte ning need võivad aja jooksul muutuda. Toiduallergia korral esineb huulte, keele, suulae sügelust ja turset, iiveldust, oksendamist, kõhupuhitust ja -lahtisust,  naha  sügelust,  punetust  ja  lööbeid, aevastamist, nohu, köha, kõriturset, astmat.

Toiduallergia põhjuse kindlakstegemisel on abi toidupäevikust (söödud toidu ja tekkinud sümptomite täpne üleskirjutamine), allergiatestidest (nahatorketestid, epikutaantestid, IgE-antikehad veres), eliminatsiooni-provokatsioonikatsust (toiduainete menüüst väljajätmine ja taaskasutamine). Oluline on vältida põhjusallergeeni ja ravida konkreetseid haigussümptomeid (nahapõletik, kõriturse, astmahoog jne). Toiduallergiat on umbes 10%-l lastest ja 5%-l täiskasvanutest. Lapseea toiduallergia enamasti möödub, kuid täiskasvanueas võib neil inimestel tekkida allergia sissehingatavate allergeenide (loomakarvad, tolmulestad, õietolm) suhtes.

Vt ka toidutalumatus.

Toiduallergia Toiduallergia

Seotud teemad

Nõuanded teemal: Allergoloogia

allergia

Tere.On mure näol on väikesed punnid. Näitasin apteegis seal soovitati Loratin tabl. võtta ja määrida nägu Allergostopiga. Määrisin aga nägu hakkab kipitama.Kas tohin seda ültse tarvitada.Aitäh.

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Kui eriarsti juurde tuleb oodata terve kuu, soovitan pöörduda ikkagi perearsti vastuvõtule, kes saab nahaleidu hinnates oma hinnangu anda ja selle alusel ka edasised ravisoovitused. ...

Loe edasi

Ravimi tarvitamine enne allergi testi

Tere!

Perearst on suunanud mind allergoloogi juurde (dr. Luule Kits) konsultastioonile ning samuti, et teha test võimaliku allergia suhtes.

Kaebuseks on ühe ninapoole kipitus, ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,
Enne allergia nahatorketestide tegemist tuleb nädala jooksul vältida küll allergiavastaste antihistamiini tablettide kasutamist, kuid Avamysi kasutamine on lubatud.
Heade soovideha, Kjulge

Loe edasi

Allergia

Tere. Leitsin sellise artikli.
Näo- ja lõualuude süsteemi funktsioonide anomaaliad

Suu Valesti hingamise tagamaad

Triin Jagomägi

TÜ hambaarstiteaduse instituudi ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Ma ei saa Teid kuidagi aidata. Otsustada saab ikkagi see spetsialist, kes on last konsulteerinud ja kui tema leiab vajaliku olevat asja kiirendada, siis seda võimalusel ka tehakse.
Loe edasi

Lapse verenalüüs

Tegime täna korduva vereanalüüsi pojale, sest lapsel oli juuni lõpus seiklusrikka päeva õhtuks tugevam nõrkuse hetk koos kahvatumise
( huuled sinised ) ja kerge jala tõmblusega. Käisime EMOS ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Perearst saab otsustada edasiste uuringute vajaduse ja ka selle, kas on vaja saata eriarstile.

Allergia uuringute tegemisega ei ole väga kiire, kuid plaani tuleks need kindlasti ...

Loe edasi

Kaedad punetavad laigukesed

Tere!

Kolmeaastasel lapsel alates käesoleva aasta märtsikuust põsel ühes kohas ja käel mitmes kohas karedad punetavad laigud. Käe peal need on ka justkui edasi levinud - kui enne oli vaid ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Kirja ja lisatud pildi alusel ei ole võimalik öelda, millega tegemist. Vaja on minna kas nahaarsti või allergoloogi vastuvõtule. Vaja on vastuseid lisaks veel paljudele küsimustele, ...

Loe edasi

Allergiline reaktsioon

Tere. Minu 4 aastasel lapsel tekkis umbkaudu nädal tagasi lööve seljale. Mōni üksik väikene punn ka ees kōhu piirkonnas. Jalgadel ja kätel ei esine. Millega vōib olla tegu? Selline lööve esineb tal esimest ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Pildist ja antud kirjeldusest jääb hinnangu andmiseks väheks.
Peate ikka arsti vastuvõtule minema.

Heade soovidega,
Kjulge

Loe edasi

Jalad sügelevad!

Tere! Mure selline, et natuke üle nädala tagasi hakkas jalgadel sügelemine pihta, allergoloogi juurde sain aja alles 22.04. Praegu on sügelemine nii hulluks läinud, et magades ärkan koguaeg üles. Nüüd ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Kirjast ei selgu, kas sügelusele lisaks on ka nahapõletik, nahalööve. Kui suures ulatuses/pinnal sügelus on?

Kui varem on olnud löövet kreemidest, siis tuleks ka praegu ...

Loe edasi

Lapsel allergia, kõht lahti

Olen mures oma lapselapse pärast. Lapsel sünnist saati kõht lahti.
Kolmandal elukuul tuli kõige pealt jalgadele ja nüüd on levinu üle keha allergiline ? lööve. Sügeleb kohutavalt. Eriti õhtul ja ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Kirjelduse järgi on tegemist atoopilise dermatiidiga ja suure tõenäosusega on seotud nahalööve ja seedetrakti probleemid.
Kirjast ei selgu, kas allergiatestid näitasid ülitundlikkust. ...

Loe edasi

Täpsustamata allergia

Tere. Mehel selline mure!
Kuskil pool aastat või juba aasta on tal kurk kuidagi valulik ja ärritunud,käis perearsti juures, saatis LOR-i juurde,LOR-i arst vaatas kurku ja ütles et kõik korras ja ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Kindlasti on näidustatud allergoloogi konsultatsioon ja uuringud. Kõigepealt on vaja põhjalikku küsitlust, et saada rohkem teada võimalike reaktsiooni esile kutsuvate tegurite kohta. ...

Loe edasi

Valge laik lapse noku naha all

Mure...Mis arvate,mis see võib olla?Naha all selline valge laik.Kõva ei ole.Tekkis kuidagi ootamatult.
Avastasin pesemise käigus.Eesnahk liigub ilusti ja peseme ka sealt alt.

Tänades ...

Kaja Julge

Vastas dr Kaja Julge

Tere,

Pildi ja kirjelduse järgi on raske otsust langetada.
Minu soovitus on minna perearsti vastuvõtule ja tema hindab leidu ja suunab vajadusel edasi eriarsti vastuvõtule.

Loe edasi



Vaata kõiki nõustamisi