Mineraalvesi Autor: Liidia Veinpalu

Mineraalvesi. Mineraalveeks, ka raviehk tervisveeks nimetatakse looduslikku, peamiselt põhjavett, mis sisaldab kõrges kontsentratsioonis mineraalseid, harvem orgaanilisi komponente, mikroelemente, gaase. Mineraalveel võib olla ka muid füüsikalis-keemilisi omadusi, nagu kõrge temperatuur, vesinikuioonide sisaldus, radioaktiivsus jm, mille tõttu nad avaldavad inimorganismile magevee toimest erinevat, ravivat toimet. Mineraalveeks peetakse looduslikku vett, mille mineraalainete sisaldus kokku, nn üldmineralisatsioon ületab 1 g/l. 

Mineraalvett klassifitseeritakse mitmeti – mineraalainete hulga, ioonse koostise, vesinikuioonide kontsentratsiooni (pH), temperatuuri, lahustunud gaaside sisalduse ja veel mitme muu tunnuse alusel. Sõltuvalt ülaltoodud aspektidest eristatakse näiteks nõrga (1–5 g/l), keskmise (5–15 g/l) ja kõrge (15–35 g/l) mineralisatsiooniga vett ning soolvett (üle 35 g/l); külma, sooja ja kuuma vett; rauda, broomi, joodi, väävlit jt aineid sisaldavat vett. Vee iseloomustamisel esitatakse kõik tema omadused valemina. 

Mineraalvett kasutatakse ravi otstarbel kas seespidiselt – joogiks, või välispidiselt – vannideks, kehaõõnte loputuseks, mõnikord ka dušiprotseduurideks. Joogiks tarvitatakse nõrgema üldmineralisatsiooniga vett. Mineraalvee joogikuurid, mille kestus sõltub haiguse eripärast ja mineraalvee koostisest, on näidustatud peamiselt seedeelundite, sapi- ja kuseteede, maksa- ja neeruhaiguste, ainevahetushäirete, kehvveresuse jt haiguste korral. Neerupuudulikkuse puhul tuleks enne mineraalvee valikut konsulteerida arstiga. Lisaks raviotstarbele leiab väiksema mineralisatsiooniga või lahjendatud mineraalvesi tarvitamist maitsva ja tervisliku lauaveena.

Eestis on leitud nii joogiks kui vannideks sobivat mineraalvett Pärnus, Häädemeestel, Iklas, Kuressaares ja Värskas. Raviks kasutatakse meil peamiselt Värska vett. Tuntumad mineraalveekuurordid on Karlovy Vary Tšehhis, Vichy Prantsusmaal, Wiesbaden Saksamaal, Bordžomi Gruusias, Jessentuki Venemaal.

Vt ka kuurordiravi, mineraalveevann.