Toiduained Autor: Tiiu Liebert

Toiduained on inimese toiduks tarvitatavad taimse või loomse päritoluga ained. Toiduained sisaldavad toitaineid – süsivesikuid, valku, rasvu, vitamiine, mineraalaineid. Samas ei sisalda ükski toiduaine kõiki organismile vajalikke toitaineid optimaalses vahekorras, seetõttu tuleb toituda mitmekülgselt. Toiduainete põhirühmad on piimatooted, köögiviljad, kartul, teraviljatooted, puuviljad, marjad, liha, kala, munad, suhkur, maiustused ja lisatavad toidurasvad. Selleks et suunata inimesi tasakaalustatult ja tervislikult sööma, on toitumisspetsialistid koostanud nn toiduringi – soovituslikud toidukogused päevamenüü tarvis. Toiduringilt nähtub, et 25% päevasest toidukogusest peaksid andma piimatooted, 19% köögiviljad, 16% kartul, 15% teraviljatooted, 11% puuviljad ja marjad, 9% liha-, kala- ja munatooted, 3% suhkur ja maiustused ning 2% lisatavad rasvad. 

Tuleb tõdeda, et ei ole häid ega halbu toiduaineid, on vaid head ja halvad toitumistavad. Näiteks range taimetoitluse puhul (välistatud on liha, kala, piim, munad) võib tekkida raua-, D-vitamiini, asendamatute rasvhapete jt vajalike ainete puudus. Rohke puu- ja köögiviljade tarvitamine tasakaalustatud toitumise korral on aga tervislik – korrastab seedimist, tekitab täiskõhutunde, vähendab vere glükoosi- ja kolesteroolisisaldust ning südame- ja veresoontehaiguste riski. Tervislik toitumine tagab inimkeha varustatuse kõigi vajalike toitainetega. Mitmed toiduained aitavad lisaks tõsta organismi vastupanuvõimet haigustele. Näiteks küüslaugus, sibulas, leeskputkes on bakteritsiidseid aineid, mis aitavad hävitada organismi tunginud võõrbaktereid. C-vitamiini rikas toit vähendab külmetushaiguste riski, ternespiim tugevdab inimese immuunsüsteemi, must aroonia aitab alandada vererõhku, soe piim meega leevendab kurguvalu. Heade tervistavate omadustega on ravimteed.

Toiduained

Nõuanded sel teemal

Kasv

Tervist!
ma olen alati olnud teistest lühem ja igal elu perioodil on see mind mingil määral häirinud. ma olen alati tahtnud olla natukenegi pikem, praegu mu kasv on 172, ja kasvõi 175 olemine paremdaks ...

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Arstid tegelevad ikkagi haiguste diagnoosimise ja ravimisega, mitte inimkehade voolimisega vastavalt sotsiaalsele standardile. Olete täiskasvanud mees, kelle kasv jääb normaalse soolise normi ...

Loe edasi

Sain ultraheli vastuse. Mida see tähendab ja kas vaja ravida?

Kilpnäärme ultraheliuuring KIRJELDUS Kilpnääre heterogeennse, sõlmelise struktuuriga- viitab Hashimoto türoidiidile. Vasak sagar 1,5x,1,7x4,5 cm. Parem sagar 2x2,3x5,5cm, selles lapik 1x1,8x 2 cm piirdunud ...

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Teil on tõenäoliselt pärilik autoimmuunne kilpnäärmehaigus - autoimmuunne türeoidiit. Sõlm kilpnäärme paremas sagaras ei ole kuigi suure pahaloomulisuse riskiga ja hetkel punkteerimist ei vaja. ...

Loe edasi

Füüsiline koormus ja diabeet

Tere! Olen tervise ja kehakaalu huvides hakanud tegelema hommikuvõimlemisega: hantlid ja tugev füüsiline tund aega. Selle tagajärjel tõuseb (ilma söömata) veresuhkrunäit 4-5 mmooli/l. (Täna hommikul kell ...

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Suure tõenäosusega on hommikvõimlemise koormus Teie organismile liiga suur - füüsilise stressi tõttu tõuseb ka veresuhkur. Soovitan tunni aja asemel piirduda poole tunniga (tegelikult peaks ...

Loe edasi

Liigne higistamine, isutus, tundlik nahk

Tere. Eelmisel aastal oli mul ootamatult 2x impetiigo, nüüd juba mõnda aega higistan koguaeg rindade alt, jalgadest ja kätest, pidevalt on külmavärinad ja isegi saunas on teinekord külmavärina tunne. Isu ...

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Ühelegi endokriinhaigusele Teie poolt kirjeldatud vaevused ei viita. Igaks juhuks võiks teha kilpnäärme talitlushäire välistamiseks hormoonanalüüsid - seda saab teha perearst.
Tervitades,
Loe edasi

Kilpnääre

Sünnitasin kaks kuud tagasi, mingiaja mõõdudes hakksin tundma väsimust nüüd paar päeva päris kehva olla olnud ( väsimus, iiveldus, söögi isu puudub jne )
Kilpnäärme näidud:
Ft4-33,28
Ft3-10,61

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Teil on autoimmuunne kilpnäärmehaigus (kõrge TPO-AK tiiter) ja nagu sellega sageli juhtub, tekib mõned kuud peale sünnitust haiguse ägenemine ja koos sellega kilpnäärme talitluse häired. Teie ...

Loe edasi

Tüsistustega II tüübi diabeet.

Hommikul tühja kõhu veresuhkur 8-12 vahel, päeval 2 tundi ennem sööki 5-7 vahel, ennem õhtusööki umbes sama. Enne magama minekut hakkab veresuhkur jälle tõusma.

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Saan aru, et Teie probleemiks on suhteliselt kõrged veresuhkru väärtused öösel ja hommikul tühja kõhuga. Selle nähtuse põhjuseks on enamasti maksa rasvväärastusest põhjustatud maksa inmsuliinresistentsus ...

Loe edasi

Raseduse algus ja kilpnäärmenäidud

Tere!
Hetkel olen rase umbes 5 nädalat. Rasestumine toimus kunstliku viljastamise teel. Küll aga on minu kilpnäärme näidud vist kergelt paigast ära.

19.02 tehtud kilpnäärme testi vastused ...

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Hetkel kilpnäärme hormoonanalüüsides midagi katastroofilist ei ole, kuigi raseduse korral võiks TSH olla veidi madalam ja FT4 veidi kõrgem. Kuna rasedus on esile kutsutud kunstliku viljastamise ...

Loe edasi

Türeoidperoksüdaasi vastased antikehad

Lasin teha Synlab'is kilpnäärme näitajate analüüsi. Vastused:
TSH 3.76 mIU/l
fT4 13.88 pmol/l
TPO IgG 1299 kU/l
Küsimus tekkis kõrge TPO näidu kohta. Kas see võib vihjata kilpnäärme ...

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Synlabis tehtud analüüside alusel on Teie kilpnäärme talitlus praegu tõepoolest korras ja üle- ega alatalitlust Teil ei ole. Seega ei ole ei kaaluprobleemid, kõhukinnisus, higistamine ega ...

Loe edasi

Kalprotektiin näit väga kõrge

Tere!

Seoses probleemidega seedimisel pöördusin gastroloogi poole. Kes läbivaatust ei teinud,kuid minu kirjeldatud sümptomite põhjal kirjutas mulle rohud pantoprazolum ning duspatalin. Tegi ...

Kristel Ehala-Aleksejev

Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev

Tere.

Kalprotektiini taseme tõus võib viidata mõnele põletikulisele soolehaigusele, mille osas selguse saamiseks soovibki gastroenteroloog teha uuringut. Ilma uuringutulemuseta ei oska ka ...

Loe edasi

kõri vähk ?

tervist augusti kuus või septembri alguses mul oli tugev hamba põletik ja läks pool nägu paiste siis käisin ja lõigati lõhki kuid see aeg kui se paistes oli hakkas see neelamist häirima mitte küll otseselt ...

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Nõuanne on lihtne ja lühike - tuleb minna nina-kõrva-kurgu arstile. Just nii on ka Teile soovitatud ja mina ühinen selle soovitusega. Kilpnäärmehaigus on siin vähetõenäoline.
Tervitades,
Loe edasi



Vaata kõiki nõustamisi