Teraviljatooted Autor: Tiiu Liebert

Teraviljatooted on leiva-saiatooted, helbed, müsli, makarontooted, tangud jne. Neid kõiki peaks meie menüüs olema rikkalikult. Leival on kindel koht eestlaste toidulaual. Viljatera väärtuslikud vitamiinid ja mineraalained on kogunenud kesta. Nii on täisterajahust küpsetatud saia toiteväärtus kõrgem kui valgest jahust tehtud saial. Ka rukkilihtjahust valmistatud leib on väärtuslikum kui rukkipüülist tehtu. Teraviljas on rohkesti kaaliumi, fosforit ja magneesiumi, vähesel hulgal ka kaltsiumi, rauda jt mineraalaineid.

B-rühma vitamiinidele on iseloomulik see, et kõige efektiivsemalt toimivad nad koos. Et teravili sisaldab märkimisväärselt Brühma vitamiine, on täisterasai, sepik ja lihtjahust rukkileib väga head vitamiinide allikad. Leivas on ohtralt kiudaineid, mis soodustavad seedetegevust. Leib sisaldab suhteliselt vähe toiduenergiat: 100 g leiba annab 200–220 kcal.

Valmiseinetena on soositud mitmesugused helbed, paisutatud terad, müslid. Keetmist vajavad kiirhelbed, manna, tangud jt. Kuigi viimased on tervislikumad, sest sisaldavad vähe suhkrut, on helbed ja müsli populaarsemad, eriti noorte hulgas.

Vt ka kiudained, vitamiinid.

Teraviljatooted

Seotud teemad

Nõuanded sel teemal

Põlv ja Mrt uuring põlvest

Tere!
Lisan ka lingi oma eelmise jutuga:
https://www.kliinik.ee/fusioteraapia/id-10/noustamine/?question=97258

Ma olen oma jalgadega mures juba terve aasta ja nüüd veebruaris sellel ...

Priit Ailt

Vastas Priit Ailt

Tere,

Põlvega ei ole seis hull. Põlves ei ole midagi katki, mida peab terveks tegema. Velotrenazööril võite edasi sõita ja kummilindi jõuharjutustega jätkata. Põlveõndla Bakeri tsüsti leevenduseks ...

Loe edasi

Kilpnäärme alatalitlus

Tere,
Soovin teada, kas antud analüüside põhjal on võimalik öelda, kas tegemist on kilpnäärme alatalitlusega ja kas kohene ravi on vajalik?

Lisan andmed:
23.09.2022
TSH ...

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
TSH väärtus üle 10 mIU/l on absoluutne näidustus asendusravi alustamiseks L-türoksiiniga ja seetõttu on vastav soovitus igati asjakohane. Tegelikult on Teil TSH üle normi väärtustel olnud möödunud ...

Loe edasi

Kilpnääre

Kui mu proovi vastuseid vaatate, kas seis võib halb olla?

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
TSH supressioon viitab kilpnäärme ületalitlusele. Täpsustamiseks tuleb määrata ka FT4 ja FT3. Soovitav oleks ravivajaduse osas konsulteerida endokrinoloogiga.
Tervitades,
...

Loe edasi

Põlve mrt uuring

Mrt vastus
Sooviks teada mida tähendab

Maris Perendi

Vastas dr Maris Perendi

Tere

Küsimusele oskab paremini vastata ortopeed, kes tegeleb MRT piltide tõlgendamisega. Mainitud on mitmeid vigastusi/probleeme, mis vajavad igaljuhul ortopeedi konsultatsiooni.

Loe edasi

D-vitamiini puudus ja mõjud

Suve lõpus hakkas mul lihasvalu (eelkõige hommikune päris tugev stardivalu). Hakkasin võtma magneesiumi ja B-kompleksi.
Aasta lõpus tuli hullem (teistsugune) lihasvalu õlavartes ja reites. Jaanuaris ...

Artur Minenko

Vastas dr Artur Minenko

Tere!
D-vitamiini imendumine, lihas- ja liigesevalu parandamiseks tuleks D3-vitamiini võtta koos K2-vitamiiniga (MK-valem) ja magneesiumiga. Mida K2-vitamiin ja magneesium D3-vitamiiniga teevad?
Loe edasi

TSH näit

Tervist.

TSH-7,44 (0,51-4,30)
FT4-17,7 (12,6-21,0

Kas on põhjust muretsemiseks?

Anu Ambos

Vastas dr Anu Ambos

Tere!
Jah, veidi ikka on. TSH on liiga kõrge - viide võimalikule algavale kilpnäärme alatalitlusele. Tuleks võtta ühendust oma perearstiga. Tõenäoliselt on tegemist autoimmuunse türeoidiidiga.
Loe edasi

käe valu

Läksin koolimajja tööle koristajaks 1.5kuud tagasi siis see algas,valu randme kondi peal,küünarnukis,õlas. Käed surevad ära mõlemad. Kannan ortoosi iga päev sest teisiti pole võimalik elada. Mida peaksin ...

Priit Ailt

Vastas Priit Ailt

Tere,

Soovitan valu vastu elektiravi - www.laineravi.ee (ultraheli või laserravi)
Randme tugevdamiseks järgmisi harjutusi - https://www.youtube.com/watch?v=5o38j28wx70

Priit ...

Loe edasi

vasak käsi

Valu on vasaku(olen vasaku käeline) käe randme kondi peal,küünarnukis ja õlas. Läksin 1,5kuud tagasi koolimajja koristajaks tööle siis see hakkas. Kas Te oskate öelda,mis sammud peaksin edasi tegema,et ...

Maris Perendi

Vastas dr Maris Perendi

Tere

Tegemist on ülekoormus probleemiga. Vajalik on puhkus või koormuse vähendamine. Lisaks on oluline tööasendite, liigutuste, vahendite vms muutmine, kui see on võimalik. Soovitatav on ka ...

Loe edasi

Randmeliigeses esinevad valud.

Tere! Mul on juba nüüd päris pikalt esinend randmepiirkonnas valud mis on igapäevased.
Kui liigutan on valud suuremad aga esinevad ka mitte midagi tehes kui käeasend on tavaseisundis ning vahest ...

Priit Ailt

Vastas Priit Ailt

Tere,

Kui tabletravi enam soovitud tulemust ei anna, siis soovitan elektriravi - www.laineravi.ee (laseravi või ultraheli).
Lisaks proovida tugevdada rannet - https://www.youtube.com/watch?v=5o38j28wx70
Loe edasi

Õlaluu murd

Tere.
Lapsena kukkusin ja murdsin parema õlaluu. Arsti sõnul kasvas valesti kokku ja lahti uuesti murdma ei hakatud. Nüüd aastad hiljem on õlg meeletult valu teinud. Valu kiirgab erinevalt. Või siis ...

Priit Ailt

Vastas Priit Ailt

Tere,

Soovitan proovida kompleksravi: valu vastu elektriravi (ultraheli või laser) ja funktsiooni parandamiseks massaaž/ pehmekoe mõjutused, nõelravi, kiropraktika/ osteopaatia.

Loe edasi



Vaata kõiki nõustamisi