Tee Autor: Tiiu Liebert
Tee on vee järel maailmas teine enim tarvitatav jook. Euroopas juuakse rohkem musta teed, Aasia riikides aga rohelist. Teed valmistatakse teepõõsa lehtedest ja pungadest, kusjuures pungadest ja väga noortest lehtedest valmistatud tee on kõige kvaliteetsem. Teepõõsalehtedes leidub kofeiini, parkaineid ja eeterlikke õlisid, mis annavad teele iseloomuliku värvuse, maitse ja lõhna. Toodetakse musta ehk fermenteeritud (ensüümide mõjul kääritatud) teed, mis moodustab umbes 80% kogu teetoodangust, ja rohelist ning valget teed. Musta tee valmistamisel teelehed rullitakse, et väljuks rakumahl, ja seejärel fermenteeritakse. Kuivatamisel omandab tee musta värvuse ja iseloomuliku aroomi. Rohelise ja valge tee tootmisel inaktiveeritakse ensüümid auruga töötlemisel. Seejärel lehed kuivatatakse. Valget teed saadakse teepõõsa kõige tipmistest, veel avanemata lehepungadest, mida on võimalik korjata vaid mõne päeva jooksul varakevadel. Tuntud on ka keskmiselt fermenteeritud punane tee ehk oolong.
Teel on mitmeid kasulikke omadusi. Hästi on teada tee virgutav toime. Tass teed sisaldab umbes 50 mg kofeiini, seepärast ei soovitata kanget teed juua enne magama heitmist. Tees leidub ka mitmeid vitamiine ning kaaliumi-, kaltsiumi- ja magneesiumiühendeid. Must, eriti aga roheline tee sisaldavad palju antioksüdantidena tuntud flavonoide (taimepigmendid), mis ületavad oma toimelt tuntud antioksüdante C- ja E-vitamiini. Tee vähendab ka kaariese ohtu. Rohelise ja valge tee ekstrakti kasutatakse lahjumisdieetide puhul.
Vt ka antioksüdant, ravimtaimed.
Teepõõsad.
Seotud teemad
Nõuanded sel teemal
Peale jooksmist põlve valu
Tere
Olen mõnda aega jooksmisega tegelenud ja neli päeva tagasi osalesin jooksu üritusel 6,5 km enamus kõval kattel. Jooksu jalatsid on korralikud ja kanna õhkpadjaga. Peale jooksmist hakkasid põlve ...
Vastas Priit Ailt
Tere,
Usun, et see kaebus on mööduv, kui ~3 nädala jooksul pole märgatavalt paremaks läinud, siis pöörduda arsti poole. Valuvabade treeningutega võib jätkata.
Soovitan teha igapäevaselt ...
Jalgade valu
Tere!
https://www.kliinik.ee/fusioteraapia/id-10/noustamine/?question=97882
Väga vabandan aga küsin viimast korda.
Luuturse ja vedelik kaob ise, kui koormust jälgida. Selles küsimus ...
Vastas Priit Ailt
Tere,
Üldiselt võib jalgade koormustaluvus olla päeviti erinev, sõltub eelmise päeva koormusest, unest, toitumisest ja muudest tegevustest (istuv töö jne). Kõige lihtsam on koormusi jälgida ...
jalgade valu
Tere!
MRT- uuring vasakust põlveliigesest natiivis (Loc, PD dixon sag, T1 space sag + ax + cor, PD fs cor, PF fs ax, T2 trufi3d ax).
VASAK PÕLV - Patella kõhrepind on tavapärane. - Põlveliigese ...
Vastas Priit Ailt
Tere,
Luuturse ja vedelik kaob enamasti ise, kui koormust jälgida. Lisaks võib abiks olla külmaravist (https://ultracold.ee/kontakt), magnetravist (www.laineravi.ee) ja kinesioteipimisest. ...
Kilpnäärme mahu suurenemine
Varasemalt olen diagnoosiks saanud autoimmuunse türeoidiidi. Vereanalüüsid on olnud korras.
2024a algusest (3k pärast rasedust) on mul kilpnäärme ületalitlus. Raviks 3x10mg Thyrozoli päevas.
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Jah, on lootust, et kilpnäärme talitluse normaliseerudes ka näärme maht kahaneb - kui palju, ei oska siiski ennustada. Teie puhul oleks radikaalse ravi esimeseks valikuks pigem radiojoodravi, ...
Harknääre
Tere
Millal peaks laskma harknääret kontrollida? Lapsena olevat olnud mul mingi harknäärme viga, täpselt ema ei mäletanud mis jutt oli sellega.
Kurgumandlid on eemaldatud teismelisena, ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
Harknäärme kasvajad on haruldased, kuid mitte päris olematud nähtused. Seetõttu pole rindkere valude puhul harknääre just esimene elund, mida uurida. Nagu aru saan, on südameuuringud Teile ...
Põlv ja Mrt uuring põlvest
Tere!
Lisan ka lingi oma eelmise jutuga:
https://www.kliinik.ee/fusioteraapia/id-10/noustamine/?question=97258
Ma olen oma jalgadega mures juba terve aasta ja nüüd veebruaris sellel ...
Vastas Priit Ailt
Tere,
Põlvega ei ole seis hull. Põlves ei ole midagi katki, mida peab terveks tegema. Velotrenazööril võite edasi sõita ja kummilindi jõuharjutustega jätkata. Põlveõndla Bakeri tsüsti leevenduseks ...
Kilpnäärme alatalitlus
Tere,
Soovin teada, kas antud analüüside põhjal on võimalik öelda, kas tegemist on kilpnäärme alatalitlusega ja kas kohene ravi on vajalik?
Lisan andmed:
23.09.2022
TSH ...
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
TSH väärtus üle 10 mIU/l on absoluutne näidustus asendusravi alustamiseks L-türoksiiniga ja seetõttu on vastav soovitus igati asjakohane. Tegelikult on Teil TSH üle normi väärtustel olnud möödunud ...
Kilpnääre
Kui mu proovi vastuseid vaatate, kas seis võib halb olla?
Vastas dr Anu Ambos
Tere!
TSH supressioon viitab kilpnäärme ületalitlusele. Täpsustamiseks tuleb määrata ka FT4 ja FT3. Soovitav oleks ravivajaduse osas konsulteerida endokrinoloogiga.
Tervitades,
...
Põlve mrt uuring
Mrt vastus
Sooviks teada mida tähendab
Vastas dr Maris Perendi
Tere
Küsimusele oskab paremini vastata ortopeed, kes tegeleb MRT piltide tõlgendamisega. Mainitud on mitmeid vigastusi/probleeme, mis vajavad igaljuhul ortopeedi konsultatsiooni.
Loe edasi
D-vitamiini puudus ja mõjud
Suve lõpus hakkas mul lihasvalu (eelkõige hommikune päris tugev stardivalu). Hakkasin võtma magneesiumi ja B-kompleksi.
Aasta lõpus tuli hullem (teistsugune) lihasvalu õlavartes ja reites. Jaanuaris ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
D-vitamiini imendumine, lihas- ja liigesevalu parandamiseks tuleks D3-vitamiini võtta koos K2-vitamiiniga (MK-valem) ja magneesiumiga. Mida K2-vitamiin ja magneesium D3-vitamiiniga teevad?
Loe edasi
Vaata kõiki nõustamisi