Maisisiirup 28.10.12 / Toitumine ja ülekaalulisus
Külastaja küsib:
Palun öelge, mis te arvate maisisiirupit sisaldavast toidust? Pärast Evelyn Ilvese tähelepanujuhtimist olen hakanud vaatama toiduainete sisaldusi - glükoosisiirup, maisitärklis, fruktoosisiirup ja kunstlikud magusained on paljude magustoitude ja kommide sees. Kas vältida neid? Teiseks, kuidas te suhtute taimerasvadesse - mida soovitate jälgida?
Nagu võite arvata, võitlen ülekaaluga ...
Arst vastas:
dr Kristel Ehala-Aleksejev
Arst-toitumisterapeut
Tartu Ülikooli Kliinikum
Tere.
Tasakaalustatud toitumise üks põhiprintsiipe võiks kõlada järgmiselt:mida enam toit on ületöödeldud ning erinev oma algsest vormist, seda vähem saame sealt meie organismile vajalikke aineid. Tänapäevaste suurtööstuste juures on aga pea võimatu antud printsiibist sajaprotsendiliselt kinni pidada. Teie poolt kirjas toodud teemad on olnud huvifookuses pikalt(kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup, transrasvad, jm), kuid ainuüksi neid inimkonna rasvumises süüdistada ei saa kuigi on hea ja vajalik, et neile teemadele nii meil kui mujal tähelepanu pööratakse. Pigem on tõde siin ikka selles, et antud toiduaineid tarbitakse liiast. Inimesed teevad aina vähem ise süüa, paigast on toiduvaliku põhialused. Me ei saa tänastes tingimustes päriselt mainitud aineid vältida, kuid me saame jälgida, et meie toitumine oleks tasakaalus ja vastaks meie vajadustele. Minu pikaaegne nõustamiskogemus ütleb, et põhiprobleem on enamjaolt ikkagi valedes toiduprtsude suurustes ja vahekordades ning liigselt ületöödeldud toiduainete rohkuses meie toidulaual (sh poolfabrikaadid, pakendatud valmistoidud, jmt). Kokkvõtlikult soovitan teil endale selgeks teha, miline peaks olema teie toiduvalik nii energiahulga kui erinevate toidugruppide (teraviljatooted, puu-ja köögiviljad, piimatooted, jne)vahekorra osas. Teiseks on kindlasti mõistlik jälgida toiduainete etikette ja tutvuda tooteinfoga, aga ükski aine eraldivõetult ei saa olla ühe probleemi ainupõhjustajaks(antud juhul siis rasvumise tekitajaks).
Heade soovidega, dr.Ehala
Kas see arutelu oli kasulik? Teie arvamus võeti arvesse.
Nõuanded teemal: Toitumine ja ülekaalulisus
Gluteenitalumatus
Tere!
Käisin mõni aasta tagasi geeniarsti juures ja tehti sellised analüüsid nagu: tTG IgA QN (tulemus 0,4)
IgA (tulemus 3,16) Öeldi, et kõik on korras, aga ma ei osanud küsida, mida ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Jah, tTG IgA QN ja IgA analüüsid on seotud gluteenitalumatuse ja tsöliaakiaga. Siin on lühike selgitus nende analüüside kohta:
1. tTG IgA QN (transglutaminaasa klassi A kogus): ...
Laktoositalumatus
Tere!
Mulle tehti laktoositalumatuse geenitest ja selgus, et on laktoositalumatus. Genotüüp cc. Nagu ma aru saan, siis tegemist on primaarse hüpolaktaasiaga ja ma võin piimatooteid ikkagi ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Jah, kui on olemas CC genotüüp ja laktoositalumatus, võib laktoosivabade piimatoodete tarbimine olla ohutu ja kasulik.
Laktoositalumatus on seisund, kus organismil on raskusi laktoosi ...
Toitumine
Tere, ma ei tea kas pöördun õige inimese poole, aga mul on mure. Ma lihtsalt ei tea enam, mida võiksin sûûa :( Nimelt esmalt on mul krooniline gastriit ja lisaks laktoositalumatus. Pikkust 169 ja kaalu ...
Vastas dr Artur Minenko
Jah, te olete õigesti pöördunud – mul on olnud palju teie diagnoosiga patsiente nii varem kui ka praegu. Enne toitumiskava koostamist on oluline teada, millist tüüpi krooniline gastriit teil on, kas kõrge ...
Loe edasiKaalu tostmine
Tere,
Kysin oma ema kohta. Ta on 83 ja tal oli sydameoperatsioon ja selle tagajarjel eluohtlikud infektsioonid. 3 kuu jooksul ei olnud tal praktiliselt voimalik syya. Nyyd, lopuks on suuremad ohud ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Tavaliselt on normaalne kaalutõus pärast pikka söömata perioodi umbes 0,5-1,5 kg nädalas, kuid igal konkreetsel juhul võib see oluliselt erineda. Samuti on oluline arvestada inimese üldist ...
Dieet laparoskoopiast taastumisel
Tere
Sooviks uurida, mida täpsemalt tohib süüa peale laparoskoopilisel teel munasarja tsüsti eemaldamist. Info on ainult, et kergem dieet. Ja infot ka internetis väga vähe. Kas tähendab see ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Kõik sõltub sellest, millal oli operatsioon. Tavaliselt antakse järgmisel päeval pärast operatsiooni kerge kanapuljong. Alates kolmandast päevast võib söömiseks valida mitte rasvased jogurtid, ...
Beebi keeldub toidust ja piimast
Tere! Meie 11. kuune beebi haigestus nädal tagasi covidisse. Peale haiglast koju tulekut keeldub ta toidust ja ka piimast. Suhteliselt valiv sööja oli ta ka varem, aga endale meeldivaid (väheseid) asju ...
Vastas dr Kaja Julge
Tere,
Kui pudel ei sobi, proovige harjutada tassist joomist. Võib anda ka lusikaga nagu olete andnud püreed.
Vägisi sööta ei saa. Imenippe ei ole, lahendused võivad olla erinevad.
Loe edasi
3-aastase kõhukinnisus
Tere!
Mure 3-aastase lapse kõhukinnisusega, mis on kestnud juba paar nädalat. Laps käib iseenesest paar korda päevas kakal, aga välja tulevad ainult üksikud väiksed kõvad pabulad. Muid vaevuseid ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Annan omapoolsed soovitused, mis võiksid ära hoida kõhukinnisust:
1. Suurendage vee tarbimist. See aitab normaliseerida soolefunktsiooni. Umbes 1,3–1,7 liitrit vedelikku päevas, sealhulgas ...
Pärast sapipõie eemaldamist kaalu tõus
Mul oli sapipõie operatsioon juuli alguses. Pärast kahte nädalat operatsiooni hakkas kaal kiirelt tõusma. Kuigi söön täpselt nii nagu enne operatsiooni. Kergeid toite, enamasti juurviljad ja puuviljad. ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Mõnedel patsientidel võib tõesti täheldada kehakaalu suurenemist või kaaluprobleeme. Seda fenomeni nimetatakse postkoleküstektoomia sündroomiks.
Ma täpselt ei saanud aru, milline operatsioon ...
Puriinitaseme langetamine toitumise abil
Tere! Olen tänulik info eest millised toidud on puriiniderohked ja mida süüa, et langetada kusihappe taset organismis.
Vastas dr Artur Minenko
Tänud hea sõna eest! Olen valmis alati nõu ja jõuga aitama!
Tervist soovides dr. A. Minenko
juuste väljalangemine ja tsink
Tere!
Kirjutasin ennist liigse tsingi sisalduse kohta veres ja selle võimalikust seosest juuste väljalangemisega. Tänud tagasiside ja nõuannete eest! Tahtsin aga paluda soovitust mõne konkreetse ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Juuste väljalangemisprobleeme ravib dermatoloog või trikoloog.
Soovitatavad vereanalüüsid:
1. Kilpnäärme analüüs (türeoidhormoonid). Olete juba selle testi teinud ja tulemus oli ...
Vaata kõiki nõustamisi