Fruktoos 04.06.11 / Toitumine ja ülekaalulisus
Külastaja küsib:
Hakkasin kasutama suhkru asemel osaliselt fruktoosi, sest tekkis arvamus, et on kuidagi kasulikum kui tavaline suhkur - kuna magusam, siis peab tarbima vähem ja et pikad süsivesikud jms. Aga nüüd loen, et tegelikult tekitab rasvumist, soodustab vähki, mingi värk veel maksaga, et polegi looduslik, vaid töödeldud kuidagi jms... Kas saan õigesti aru, et fruktoos on tegelikult kahjulikum kui tavaline suhkur? Või on asi selles, et fruktoos aetakse segamini selle kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupiga (HFCS), ja fruktoosis enda pole midagi halba? Lisan veel, et meil on peres 2 last - kolmene ja viiene, veidi ülekaalulisusele kalduv pereisa (35+), kellel küll veresuhkruga probleeme pole olnud ja siiani heas vormis pereema (35+). Mis teha, visata fruktoos minema? Suhkrust tarbime kodus nagunii ainult rafineerimata suhkrut.
Tänan!
Arst vastas:
dr Kristel Ehala-Aleksejev
Arst-toitumisterapeut
Tartu Ülikooli Kliinikum
Tere.
Vahepeal tõepoolest soovitati kautada nn. valge suhkru asemel fruktoosi, kuid praeguseks on see teema vaibunud, sest nagu te kirjas mainite võib fruktoos teatud juhtudel tõepoolest tervist ka negatiivselt mõjutada. Kui kasutate seda mõõdukalt, siis oma varusid ei peaks ära viskama, kuid pidevalt ma teil frukoosi kasutada ei soovita. Kuna paljudes magusates jookides ja ka maiustustes kasutatakse nn. HFCS-i ning neid tooteid tarbitakse palju, siis ongi teema aktuaalseks saanud. Panen lisaks teile lingi fruktosi kohta kui see teema huvitab, aga kordan veel, et iseenesest pole fruktoos halb, kuid viimase liigtarbimine nagu ka mistahes teise toidu- või toitaine liigtarbimine, võib mõjuda tervisele halvasti.
Artikkel:
http://www.anaturalhealingcenter.com/documents/Thorne/articles/fructose10-4.pdf
Heade soovidega, dr.Ehala
Kas see arutelu oli kasulik? Teie arvamus võeti arvesse.
Nõuanded teemal: Toitumine ja ülekaalulisus
Gluteenitalumatus
Tere!
Käisin mõni aasta tagasi geeniarsti juures ja tehti sellised analüüsid nagu: tTG IgA QN (tulemus 0,4)
IgA (tulemus 3,16) Öeldi, et kõik on korras, aga ma ei osanud küsida, mida ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Jah, tTG IgA QN ja IgA analüüsid on seotud gluteenitalumatuse ja tsöliaakiaga. Siin on lühike selgitus nende analüüside kohta:
1. tTG IgA QN (transglutaminaasa klassi A kogus): ...
Laktoositalumatus
Tere!
Mulle tehti laktoositalumatuse geenitest ja selgus, et on laktoositalumatus. Genotüüp cc. Nagu ma aru saan, siis tegemist on primaarse hüpolaktaasiaga ja ma võin piimatooteid ikkagi ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Jah, kui on olemas CC genotüüp ja laktoositalumatus, võib laktoosivabade piimatoodete tarbimine olla ohutu ja kasulik.
Laktoositalumatus on seisund, kus organismil on raskusi laktoosi ...
Toitumine
Tere, ma ei tea kas pöördun õige inimese poole, aga mul on mure. Ma lihtsalt ei tea enam, mida võiksin sûûa :( Nimelt esmalt on mul krooniline gastriit ja lisaks laktoositalumatus. Pikkust 169 ja kaalu ...
Vastas dr Artur Minenko
Jah, te olete õigesti pöördunud – mul on olnud palju teie diagnoosiga patsiente nii varem kui ka praegu. Enne toitumiskava koostamist on oluline teada, millist tüüpi krooniline gastriit teil on, kas kõrge ...
Loe edasiKaalu tostmine
Tere,
Kysin oma ema kohta. Ta on 83 ja tal oli sydameoperatsioon ja selle tagajarjel eluohtlikud infektsioonid. 3 kuu jooksul ei olnud tal praktiliselt voimalik syya. Nyyd, lopuks on suuremad ohud ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Tavaliselt on normaalne kaalutõus pärast pikka söömata perioodi umbes 0,5-1,5 kg nädalas, kuid igal konkreetsel juhul võib see oluliselt erineda. Samuti on oluline arvestada inimese üldist ...
Dieet laparoskoopiast taastumisel
Tere
Sooviks uurida, mida täpsemalt tohib süüa peale laparoskoopilisel teel munasarja tsüsti eemaldamist. Info on ainult, et kergem dieet. Ja infot ka internetis väga vähe. Kas tähendab see ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Kõik sõltub sellest, millal oli operatsioon. Tavaliselt antakse järgmisel päeval pärast operatsiooni kerge kanapuljong. Alates kolmandast päevast võib söömiseks valida mitte rasvased jogurtid, ...
Beebi keeldub toidust ja piimast
Tere! Meie 11. kuune beebi haigestus nädal tagasi covidisse. Peale haiglast koju tulekut keeldub ta toidust ja ka piimast. Suhteliselt valiv sööja oli ta ka varem, aga endale meeldivaid (väheseid) asju ...
Vastas dr Kaja Julge
Tere,
Kui pudel ei sobi, proovige harjutada tassist joomist. Võib anda ka lusikaga nagu olete andnud püreed.
Vägisi sööta ei saa. Imenippe ei ole, lahendused võivad olla erinevad.
Loe edasi
3-aastase kõhukinnisus
Tere!
Mure 3-aastase lapse kõhukinnisusega, mis on kestnud juba paar nädalat. Laps käib iseenesest paar korda päevas kakal, aga välja tulevad ainult üksikud väiksed kõvad pabulad. Muid vaevuseid ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Annan omapoolsed soovitused, mis võiksid ära hoida kõhukinnisust:
1. Suurendage vee tarbimist. See aitab normaliseerida soolefunktsiooni. Umbes 1,3–1,7 liitrit vedelikku päevas, sealhulgas ...
Pärast sapipõie eemaldamist kaalu tõus
Mul oli sapipõie operatsioon juuli alguses. Pärast kahte nädalat operatsiooni hakkas kaal kiirelt tõusma. Kuigi söön täpselt nii nagu enne operatsiooni. Kergeid toite, enamasti juurviljad ja puuviljad. ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Mõnedel patsientidel võib tõesti täheldada kehakaalu suurenemist või kaaluprobleeme. Seda fenomeni nimetatakse postkoleküstektoomia sündroomiks.
Ma täpselt ei saanud aru, milline operatsioon ...
Puriinitaseme langetamine toitumise abil
Tere! Olen tänulik info eest millised toidud on puriiniderohked ja mida süüa, et langetada kusihappe taset organismis.
Vastas dr Artur Minenko
Tänud hea sõna eest! Olen valmis alati nõu ja jõuga aitama!
Tervist soovides dr. A. Minenko
juuste väljalangemine ja tsink
Tere!
Kirjutasin ennist liigse tsingi sisalduse kohta veres ja selle võimalikust seosest juuste väljalangemisega. Tänud tagasiside ja nõuannete eest! Tahtsin aga paluda soovitust mõne konkreetse ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Juuste väljalangemisprobleeme ravib dermatoloog või trikoloog.
Soovitatavad vereanalüüsid:
1. Kilpnäärme analüüs (türeoidhormoonid). Olete juba selle testi teinud ja tulemus oli ...
Vaata kõiki nõustamisi